Carne de res, australiana, importada, Wagyu, grasa externa, puntuación de marfil Aust. 4/5, cruda
Categoría: Productos de Carne de Res
Los valores son datos estándar de referencia de USDA (SR Legacy), por cada 100 g.
- 596.0kcalCalorías
- 6.54gProteínas
- 63.27gGrasas
- 0.0gCarbohidratos
- 0.0gFibra
- 0.0gAzúcares
- 37.0mgSodio
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Acerca de Este Alimento
Beef, Australian, imported, Wagyu, external fat, Aust. marble score 4/5, raw
Hechos Nutricionales
Los valores son datos estándar de referencia de USDA (SR Legacy), por cada 100 g.
Energía y composición
| Nutriente | Cantidad por 100 g |
|---|---|
| Energy | 596 kcal |
| Energy (kJ) | 2492 kJ |
| Water | 30.2 g |
| Ash | 0.4 g |
Macronutrientes
| Nutriente | Cantidad por 100 g |
|---|---|
| Protein | 6.5 g |
| Total lipid (fat) | 63.3 g |
| Fatty acids, total saturated | 22.5 g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 31.6 g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 1.6 g |
| Fatty acids, total trans | 3.3 g |
| Carbohydrate, by difference | 0 g |
| Fiber, total dietary | 0 g |
| Sugars, total | 0 g |
| Cholesterol | 73 mg |
Minerales
| Nutriente | Cantidad por 100 g |
|---|---|
| Calcium, Ca | 2 mg |
| Iron, Fe | 1 mg |
| Sodium, Na | 37 mg |
Vitaminas
| Nutriente | Cantidad por 100 g |
|---|---|
| Vitamin A, IU | 74 IU |
| Vitamin A, RAE | 22 µg |
| Retinol | 22 µg |
| Vitamin C, total ascorbic acid | 0 mg |
Fuente de datos: USDA FoodData Central