Carne de res, australiana, importada, Wagyu, grasa externa, Aust. puntuación de marfil 9, cruda
Categoría: Productos de Res
Los valores son datos estándar de referencia de USDA (SR Legacy), por cada 100 g.
- 639.0kcalCalorías
- 5.54gProteínas
- 68.07gGrasas
- 0.97gCarbohidratos
- 0.0gFibra
- 0.0gAzúcares
- 43.0mgSodio
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Acerca de Este Alimento
Beef, Australian, imported, Wagyu, external fat, Aust. marble score 9, raw
Hechos Nutricionales
Los valores son datos estándar de referencia de USDA (SR Legacy), por cada 100 g.
Energía y composición
| Nutriente | Cantidad por 100 g |
|---|---|
| Energy | 639 kcal |
| Energy (kJ) | 2672 kJ |
| Water | 25.2 g |
| Ash | 0.2 g |
Macronutrientes
| Nutriente | Cantidad por 100 g |
|---|---|
| Protein | 5.5 g |
| Total lipid (fat) | 68.1 g |
| Fatty acids, total saturated | 22.4 g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 35.8 g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 2.4 g |
| Fatty acids, total trans | 2.8 g |
| Carbohydrate, by difference | 1 g |
| Fiber, total dietary | 0 g |
| Sugars, total | 0 g |
| Cholesterol | 95 mg |
Minerales
| Nutriente | Cantidad por 100 g |
|---|---|
| Calcium, Ca | 4 mg |
| Iron, Fe | 0.8 mg |
| Sodium, Na | 43 mg |
Vitaminas
| Nutriente | Cantidad por 100 g |
|---|---|
| Vitamin A, IU | 74 IU |
| Vitamin A, RAE | 22 µg |
| Retinol | 22 µg |
| Vitamin C, total ascorbic acid | 0 mg |
Fuente de datos: USDA FoodData Central