Salchicha de cerveza, salami de cerveza, cerdo y牛肉
Categoría: Salchichas y Carnes Preparadas
Los valores son datos estándar de referencia de USDA (SR Legacy), por cada 100 g.
- 277.0kcalCalorías
- 14.0gProteínas
- 22.53gGrasas
- 3.76gCarbohidratos
- 0.9gFibra
- 0.0gAzúcares
- 881.0mgSodio
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Acerca de Este Alimento
Beerwurst, beer salami, pork and beef
Hechos Nutricionales
Los valores son datos estándar de referencia de USDA (SR Legacy), por cada 100 g.
Energía y composición
| Nutriente | Cantidad por 100 g |
|---|---|
| Energy | 277 kcal |
| Energy (kJ) | 1159 kJ |
| Water | 56.7 g |
| Ash | 2.5 g |
| Alcohol, ethyl | 0 g |
Macronutrientes
| Nutriente | Cantidad por 100 g |
|---|---|
| Protein | 14 g |
| Total lipid (fat) | 22.5 g |
| Fatty acids, total saturated | 8.4 g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 10.1 g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 2.1 g |
| Carbohydrate, by difference | 3.8 g |
| Fiber, total dietary | 0.9 g |
| Sugars, total | 0 g |
| Cholesterol | 62 mg |
Minerales
| Nutriente | Cantidad por 100 g |
|---|---|
| Calcium, Ca | 27 mg |
| Iron, Fe | 1.7 mg |
| Magnesium, Mg | 19 mg |
| Phosphorus, P | 135 mg |
| Potassium, K | 244 mg |
| Zinc, Zn | 2.2 mg |
| Copper, Cu | 0.1 mg |
| Manganese, Mn | 0.2 mg |
| Selenium, Se | 17.4 µg |
| Sodium, Na | 881 mg |
Vitaminas
| Nutriente | Cantidad por 100 g |
|---|---|
| Vitamin A, IU | 10 IU |
| Vitamin A, RAE | 3 µg |
| Retinol | 3 µg |
| Vitamin C, total ascorbic acid | 0.6 mg |
| Vitamin D | 0.9 µg |
| Vitamin E (alpha-tocopherol) | 0.2 mg |
| Thiamin | 0.2 mg |
| Riboflavin | 0.2 mg |
| Niacin | 3 mg |
| Pantothenic acid | 0.3 mg |
| Vitamin B-6 | 0.2 mg |
| Folate, total | 5 µg |
| Vitamin B-12 | 1.2 µg |
| Vitamin K (phylloquinone) | 1.3 µg |
Compuestos funcionales
| Nutriente | Cantidad por 100 g |
|---|---|
| Caffeine | 0 mg |
| Theobromine | 0 mg |
| Lutein + zeaxanthin | 0 µg |
Fuente de datos: USDA FoodData Central
