Pollo, pollos de engorde o frituras, cuello, carne solo, cocida, a fuego lento
Categoría: Productos de Avicultura
Los valores son datos estándar de referencia de USDA (SR Legacy), por cada 100 g.
- 179.0kcalCalorías
- 24.56gProteínas
- 8.18gGrasas
- 0.0gCarbohidratos
- 0.0gFibra
- 64.0mgSodio
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Acerca de Este Alimento
Chicken, broilers or fryers, neck, meat only, cooked, simmered
Hechos Nutricionales
Los valores son datos estándar de referencia de USDA (SR Legacy), por cada 100 g.
Energía y composición
| Nutriente | Cantidad por 100 g |
|---|---|
| Energy | 179 kcal |
| Energy (kJ) | 749 kJ |
| Water | 67 g |
| Ash | 0.8 g |
| Alcohol, ethyl | 0 g |
Macronutrientes
| Nutriente | Cantidad por 100 g |
|---|---|
| Protein | 24.6 g |
| Total lipid (fat) | 8.2 g |
| Fatty acids, total saturated | 2.1 g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 2.5 g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 2 g |
| Carbohydrate, by difference | 0 g |
| Fiber, total dietary | 0 g |
| Cholesterol | 79 mg |
Minerales
| Nutriente | Cantidad por 100 g |
|---|---|
| Calcium, Ca | 44 mg |
| Iron, Fe | 2.6 mg |
| Magnesium, Mg | 16 mg |
| Phosphorus, P | 128 mg |
| Potassium, K | 140 mg |
| Zinc, Zn | 3.8 mg |
| Copper, Cu | 0.1 mg |
| Manganese, Mn | 0 mg |
| Selenium, Se | 20.5 µg |
| Sodium, Na | 64 mg |
Vitaminas
| Nutriente | Cantidad por 100 g |
|---|---|
| Vitamin A, IU | 121 IU |
| Retinol | 36 µg |
| Vitamin C, total ascorbic acid | 0 mg |
| Vitamin D | 0.1 µg |
| Thiamin | 0 mg |
| Riboflavin | 0.3 mg |
| Niacin | 4 mg |
| Pantothenic acid | 0.7 mg |
| Vitamin B-6 | 0.2 mg |
| Folate, total | 6 µg |
| Vitamin B-12 | 0.2 µg |
Aminoácidos (+ 12 more)
| Nutriente | Cantidad por 100 g |
|---|---|
| Tryptophan | 0.3 g |
| Threonine | 1 g |
| Isoleucine | 1.3 g |
| Leucine | 1.8 g |
| Lysine | 2.1 g |
| Methionine | 0.7 g |
| Cystine | 0.3 g |
| Phenylalanine | 1 g |
| Tyrosine | 0.8 g |
| Valine | 1.2 g |
| Arginine | 1.5 g |
| Histidine | 0.8 g |
Fuente de datos: USDA FoodData Central
