Harina de maíz, blanca, levadura de repostería, desgerminada, enriquecida
Categoría: Cereales y Pastas
Los valores son datos estándar de referencia de USDA (SR Legacy), por cada 100 g.
- 355.0kcalCalorías
- 8.41gProteínas
- 1.72gGrasas
- 74.79gCarbohidratos
- 7.1gFibra
- 1348.0mgSodio
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Acerca de Este Alimento
Cornmeal, white, self-rising, degermed, enriched
Hechos Nutricionales
Los valores son datos estándar de referencia de USDA (SR Legacy), por cada 100 g.
Energía y composición
| Nutriente | Cantidad por 100 g |
|---|---|
| Energy | 355 kcal |
| Energy (kJ) | 1484 kJ |
| Water | 10.2 g |
| Ash | 4.9 g |
Macronutrientes
| Nutriente | Cantidad por 100 g |
|---|---|
| Protein | 8.4 g |
| Total lipid (fat) | 1.7 g |
| Fatty acids, total saturated | 0.2 g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 0.4 g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 0.7 g |
| Carbohydrate, by difference | 74.8 g |
| Fiber, total dietary | 7.1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
Minerales
| Nutriente | Cantidad por 100 g |
|---|---|
| Calcium, Ca | 350 mg |
| Iron, Fe | 4.7 mg |
| Magnesium, Mg | 49 mg |
| Phosphorus, P | 623 mg |
| Potassium, K | 170 mg |
| Zinc, Zn | 1 mg |
| Copper, Cu | 0.1 mg |
| Sodium, Na | 1348 mg |
Vitaminas
| Nutriente | Cantidad por 100 g |
|---|---|
| Vitamin A, IU | 0 IU |
| Vitamin A, RAE | 0 µg |
| Retinol | 0 µg |
| Vitamin C, total ascorbic acid | 0 mg |
| Vitamin D | 0 µg |
| Thiamin | 0.7 mg |
| Riboflavin | 0.4 mg |
| Niacin | 4.6 mg |
| Vitamin B-6 | 0.4 mg |
| Folate, total | 233 µg |
| Vitamin B-12 | 0 µg |
Fuente de datos: USDA FoodData Central
