Galletas, galletas de sal, bajo sal (incluso ostión, soda, sopa)
Categoría: Productos horneados
Los valores son datos estándar de referencia de USDA (SR Legacy), por cada 100 g.
- 421.0kcalCalorías
- 9.5gProteínas
- 8.85gGrasas
- 74.34gCarbohidratos
- 2.9gFibra
- 2.22gAzúcares
- 198.0mgSodio
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Acerca de Este Alimento
Galletas, galletas de sal, bajo sal (incluso ostión, soda, sopa)
Hechos Nutricionales
Los valores son datos estándar de referencia de USDA (SR Legacy), por cada 100 g.
Energía y composición
| Nutriente | Cantidad por 100 g |
|---|---|
| Energy | 421 kcal |
| Energy (kJ) | 1760 kJ |
| Water | 4 g |
| Ash | 3.3 g |
| Alcohol, ethyl | 0 g |
Macronutrientes
| Nutriente | Cantidad por 100 g |
|---|---|
| Protein | 9.5 g |
| Total lipid (fat) | 8.8 g |
| Fatty acids, total saturated | 2 g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 2.2 g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 4.1 g |
| Fatty acids, total trans | 0.4 g |
| Carbohydrate, by difference | 74.3 g |
| Fiber, total dietary | 2.9 g |
| Sugars, total | 2.2 g |
| Cholesterol | 0 mg |
Minerales
| Nutriente | Cantidad por 100 g |
|---|---|
| Calcium, Ca | 119 mg |
| Iron, Fe | 5.1 mg |
| Magnesium, Mg | 25 mg |
| Phosphorus, P | 111 mg |
| Potassium, K | 724 mg |
| Zinc, Zn | 0.8 mg |
| Copper, Cu | 0.2 mg |
| Manganese, Mn | 0.8 mg |
| Selenium, Se | 6.4 µg |
| Sodium, Na | 198 mg |
Vitaminas
| Nutriente | Cantidad por 100 g |
|---|---|
| Vitamin A, IU | 0 IU |
| Vitamin A, RAE | 0 µg |
| Retinol | 0 µg |
| Vitamin C, total ascorbic acid | 0 mg |
| Vitamin D | 0 µg |
| Vitamin E (alpha-tocopherol) | 1.1 mg |
| Thiamin | 0.6 mg |
| Riboflavin | 0.3 mg |
| Niacin | 5.2 mg |
| Pantothenic acid | 0.5 mg |
| Vitamin B-6 | 0.1 mg |
| Folate, total | 140 µg |
| Vitamin B-12 | 0.1 µg |
| Vitamin K (phylloquinone) | 15.4 µg |
Compuestos funcionales
| Nutriente | Cantidad por 100 g |
|---|---|
| Caffeine | 0 mg |
| Theobromine | 0 mg |
| Lutein + zeaxanthin | 17 µg |
Aminoácidos (+ 12 more)
| Nutriente | Cantidad por 100 g |
|---|---|
| Tryptophan | 0.1 g |
| Threonine | 0.3 g |
| Isoleucine | 0.3 g |
| Leucine | 0.7 g |
| Lysine | 0.2 g |
| Methionine | 0.2 g |
| Cystine | 0.2 g |
| Phenylalanine | 0.5 g |
| Tyrosine | 0.3 g |
| Valine | 0.4 g |
| Arginine | 0.4 g |
| Histidine | 0.2 g |
Fuente de datos: USDA FoodData Central
