Pescado, peje, del Pacífico, especies mixtas, cocido, calor seco
Categoría: Productos de Pescado y Mariscos
Los valores son datos estándar de referencia de USDA (SR Legacy), por cada 100 g.
- 109.0kcalCalorías
- 22.23gProteínas
- 1.62gGrasas
- 0.0gCarbohidratos
- 0.0gFibra
- 0.0gAzúcares
- 89.0mgSodio
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Acerca de Este Alimento
Pescado, peje, del Pacífico, especies mixtas, cocido, calor seco
Hechos Nutricionales
Los valores son datos estándar de referencia de USDA (SR Legacy), por cada 100 g.
Energía y composición
| Nutriente | Cantidad por 100 g |
|---|---|
| Energy | 109 kcal |
| Energy (kJ) | 458 kJ |
| Water | 74.7 g |
| Ash | 1.6 g |
| Alcohol, ethyl | 0 g |
Macronutrientes
| Nutriente | Cantidad por 100 g |
|---|---|
| Protein | 22.2 g |
| Total lipid (fat) | 1.6 g |
| Fatty acids, total saturated | 0.4 g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 0.5 g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 0.5 g |
| Fatty acids, total trans | 0 g |
| Carbohydrate, by difference | 0 g |
| Fiber, total dietary | 0 g |
| Sugars, total | 0 g |
| Cholesterol | 61 mg |
Minerales
| Nutriente | Cantidad por 100 g |
|---|---|
| Calcium, Ca | 17 mg |
| Iron, Fe | 0.4 mg |
| Magnesium, Mg | 33 mg |
| Phosphorus, P | 248 mg |
| Potassium, K | 467 mg |
| Zinc, Zn | 0.4 mg |
| Copper, Cu | 0 mg |
| Manganese, Mn | 0 mg |
| Selenium, Se | 76.2 µg |
| Sodium, Na | 89 mg |
Vitaminas
| Nutriente | Cantidad por 100 g |
|---|---|
| Vitamin A, IU | 16 IU |
| Vitamin A, RAE | 5 µg |
| Retinol | 5 µg |
| Vitamin C, total ascorbic acid | 0 mg |
| Vitamin D | 4.6 µg |
| Vitamin E (alpha-tocopherol) | 0.4 mg |
| Thiamin | 0 mg |
| Riboflavin | 0.2 mg |
| Niacin | 2.9 mg |
| Pantothenic acid | 0.4 mg |
| Vitamin B-6 | 0.2 mg |
| Folate, total | 10 µg |
| Vitamin B-12 | 1.6 µg |
| Vitamin K (phylloquinone) | 0 µg |
Compuestos funcionales
| Nutriente | Cantidad por 100 g |
|---|---|
| Caffeine | 0 mg |
| Theobromine | 0 mg |
| Lutein + zeaxanthin | 0 µg |
Aminoácidos (+ 12 more)
| Nutriente | Cantidad por 100 g |
|---|---|
| Tryptophan | 0.3 g |
| Threonine | 1 g |
| Isoleucine | 1.1 g |
| Leucine | 1.8 g |
| Lysine | 2.2 g |
| Methionine | 0.7 g |
| Cystine | 0.2 g |
| Phenylalanine | 0.9 g |
| Tyrosine | 0.8 g |
| Valine | 1.1 g |
| Arginine | 1.5 g |
| Histidine | 0.5 g |
Fuente de datos: USDA FoodData Central
