Pez, pejerrey, especies mixtas, cocido, calor seco
Categoría: Productos de Pez y Mariscos
Los valores son datos estándar de referencia de USDA (SR Legacy), por cada 100 g.
- 187.0kcalCalorías
- 29.67gProteínas
- 6.72gGrasas
- 0.0gCarbohidratos
- 0.0gFibra
- 50.0mgSodio
Advertisement
Acerca de Este Alimento
Fish, yellowtail, mixed species, cooked, dry heat
Hechos Nutricionales
Los valores son datos estándar de referencia de USDA (SR Legacy), por cada 100 g.
Energía y composición
| Nutriente | Cantidad por 100 g |
|---|---|
| Energy | 187 kcal |
| Energy (kJ) | 782 kJ |
| Water | 67.3 g |
| Ash | 1.4 g |
Macronutrientes
| Nutriente | Cantidad por 100 g |
|---|---|
| Protein | 29.7 g |
| Total lipid (fat) | 6.7 g |
| Carbohydrate, by difference | 0 g |
| Fiber, total dietary | 0 g |
| Cholesterol | 71 mg |
Minerales
| Nutriente | Cantidad por 100 g |
|---|---|
| Calcium, Ca | 29 mg |
| Iron, Fe | 0.6 mg |
| Magnesium, Mg | 38 mg |
| Phosphorus, P | 201 mg |
| Potassium, K | 538 mg |
| Zinc, Zn | 0.7 mg |
| Copper, Cu | 0.1 mg |
| Manganese, Mn | 0 mg |
| Selenium, Se | 46.8 µg |
| Sodium, Na | 50 mg |
Vitaminas
| Nutriente | Cantidad por 100 g |
|---|---|
| Vitamin A, IU | 104 IU |
| Vitamin A, RAE | 31 µg |
| Retinol | 31 µg |
| Vitamin C, total ascorbic acid | 2.9 mg |
| Thiamin | 0.2 mg |
| Riboflavin | 0.1 mg |
| Niacin | 8.7 mg |
| Pantothenic acid | 0.7 mg |
| Vitamin B-6 | 0.2 mg |
| Folate, total | 4 µg |
| Vitamin B-12 | 1.2 µg |
Aminoácidos (+ 12 more)
| Nutriente | Cantidad por 100 g |
|---|---|
| Tryptophan | 0.3 g |
| Threonine | 1.3 g |
| Isoleucine | 1.4 g |
| Leucine | 2.4 g |
| Lysine | 2.7 g |
| Methionine | 0.9 g |
| Cystine | 0.3 g |
| Phenylalanine | 1.2 g |
| Tyrosine | 1 g |
| Valine | 1.5 g |
| Arginine | 1.8 g |
| Histidine | 0.9 g |
Fuente de datos: USDA FoodData Central
