Salsa, tartar, lista para servir
Categoría: Sopas, Salsas y Gravies
Los valores son datos estándar de referencia de USDA (SR Legacy), por cada 100 g.
- 211.0kcalCalorías
- 1.0gProteínas
- 16.7gGrasas
- 13.3gCarbohidratos
- 0.5gFibra
- 4.25gAzúcares
- 667.0mgSodio
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Acerca de Este Alimento
Sauce, tartar, ready-to-serve
Hechos Nutricionales
Los valores son datos estándar de referencia de USDA (SR Legacy), por cada 100 g.
Energía y composición
| Nutriente | Cantidad por 100 g |
|---|---|
| Energy | 211 kcal |
| Energy (kJ) | 883 kJ |
| Water | 67 g |
| Ash | 2 g |
| Alcohol, ethyl | 0 g |
Macronutrientes
| Nutriente | Cantidad por 100 g |
|---|---|
| Protein | 1 g |
| Total lipid (fat) | 16.7 g |
| Fatty acids, total saturated | 3.3 g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 3.6 g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 9 g |
| Carbohydrate, by difference | 13.3 g |
| Fiber, total dietary | 0.5 g |
| Sugars, total | 4.2 g |
| Cholesterol | 7 mg |
Minerales
| Nutriente | Cantidad por 100 g |
|---|---|
| Calcium, Ca | 26 mg |
| Iron, Fe | 0.2 mg |
| Magnesium, Mg | 6 mg |
| Phosphorus, P | 17 mg |
| Potassium, K | 68 mg |
| Zinc, Zn | 0.1 mg |
| Copper, Cu | 0 mg |
| Manganese, Mn | 0.1 mg |
| Selenium, Se | 0.9 µg |
| Sodium, Na | 667 mg |
Vitaminas
| Nutriente | Cantidad por 100 g |
|---|---|
| Vitamin A, IU | 165 IU |
| Vitamin A, RAE | 11 µg |
| Retinol | 3 µg |
| Vitamin C, total ascorbic acid | 2.3 mg |
| Vitamin D | 0 µg |
| Vitamin E (alpha-tocopherol) | 1.7 mg |
| Thiamin | 0 mg |
| Riboflavin | 0 mg |
| Niacin | 0.1 mg |
| Pantothenic acid | 0.1 mg |
| Vitamin B-6 | 0 mg |
| Folate, total | 5 µg |
| Vitamin B-12 | 0 µg |
| Vitamin K (phylloquinone) | 50.4 µg |
Compuestos funcionales
| Nutriente | Cantidad por 100 g |
|---|---|
| Caffeine | 0 mg |
| Theobromine | 0 mg |
| Lutein + zeaxanthin | 55 µg |
Fuente de datos: USDA FoodData Central
