Sopa de caldo de res o bullion, en polvo, seco
Categoría: Sopas, Salsas y Grasas
Los valores son datos estándar de referencia de USDA (SR Legacy), por cada 100 g.
- 213.0kcalCalorías
- 15.97gProteínas
- 8.89gGrasas
- 17.4gCarbohidratos
- 0.0gFibra
- 16.71gAzúcares
- 26000.0mgSodio
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Acerca de Este Alimento
Soup, beef broth or bouillon, powder, dry
Hechos Nutricionales
Los valores son datos estándar de referencia de USDA (SR Legacy), por cada 100 g.
Energía y composición
| Nutriente | Cantidad por 100 g |
|---|---|
| Energy | 213 kcal |
| Energy (kJ) | 893 kJ |
| Water | 3.3 g |
| Ash | 54.5 g |
| Alcohol, ethyl | 0 g |
Macronutrientes
| Nutriente | Cantidad por 100 g |
|---|---|
| Protein | 16 g |
| Total lipid (fat) | 8.9 g |
| Fatty acids, total saturated | 4.3 g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 3.6 g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 0.3 g |
| Carbohydrate, by difference | 17.4 g |
| Fiber, total dietary | 0 g |
| Sugars, total | 16.7 g |
| Cholesterol | 10 mg |
Minerales
| Nutriente | Cantidad por 100 g |
|---|---|
| Calcium, Ca | 60 mg |
| Iron, Fe | 1 mg |
| Magnesium, Mg | 51 mg |
| Phosphorus, P | 320 mg |
| Potassium, K | 446 mg |
| Zinc, Zn | 0 mg |
| Copper, Cu | 0 mg |
| Manganese, Mn | 0.5 mg |
| Selenium, Se | 27.6 µg |
| Sodium, Na | 26000 mg |
Vitaminas
| Nutriente | Cantidad por 100 g |
|---|---|
| Vitamin A, IU | 0 IU |
| Vitamin A, RAE | 0 µg |
| Retinol | 0 µg |
| Vitamin C, total ascorbic acid | 0 mg |
| Vitamin D | 0 µg |
| Vitamin E (alpha-tocopherol) | 2.2 mg |
| Thiamin | 0.1 mg |
| Riboflavin | 0.2 mg |
| Niacin | 4.5 mg |
| Pantothenic acid | 0.3 mg |
| Vitamin B-6 | 0.2 mg |
| Folate, total | 32 µg |
| Vitamin B-12 | 1 µg |
| Vitamin K (phylloquinone) | 3.2 µg |
Compuestos funcionales
| Nutriente | Cantidad por 100 g |
|---|---|
| Caffeine | 0 mg |
| Theobromine | 0 mg |
| Lutein + zeaxanthin | 0 µg |
Fuente de datos: USDA FoodData Central
