APPLEBEE'S, steak haché maison de 9 oz
Catégorie: Aliments de restaurant
Les valeurs sont des données de référence standard USDA (SR Legacy), par 100 g.
- 189.0kcalCalories
- 26.85gProtéines
- 9.08gGraisses
- 0.0gGlucides
- 0.0gSucres
- 604.0mgSodium
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À propos de cet aliment
APPLEBEE'S, 9 oz house sirloin steak
Faits nutritionnels
Les valeurs sont des données de référence standard USDA (SR Legacy), par 100 g.
Énergie et composition
| Nutriment | Quantité pour 100 g |
|---|---|
| Energy | 189 kcal |
| Energy (kJ) | 791 kJ |
| Water | 61.9 g |
| Ash | 2.3 g |
Macronutriments
| Nutriment | Quantité pour 100 g |
|---|---|
| Protein | 26.9 g |
| Total lipid (fat) | 9.1 g |
| Fatty acids, total saturated | 3.5 g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 4.3 g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 0.5 g |
| Fatty acids, total trans | 0.3 g |
| Carbohydrate, by difference | 0 g |
| Sugars, total | 0 g |
| Cholesterol | 79 mg |
Minéraux
| Nutriment | Quantité pour 100 g |
|---|---|
| Calcium, Ca | 16 mg |
| Iron, Fe | 2.1 mg |
| Magnesium, Mg | 24 mg |
| Phosphorus, P | 202 mg |
| Potassium, K | 350 mg |
| Zinc, Zn | 5.3 mg |
| Copper, Cu | 0.1 mg |
| Manganese, Mn | 0 mg |
| Selenium, Se | 24.7 µg |
| Sodium, Na | 604 mg |
Vitamines
| Nutriment | Quantité pour 100 g |
|---|---|
| Vitamin A, IU | 22 IU |
| Vitamin A, RAE | 7 µg |
| Retinol | 7 µg |
| Vitamin E (alpha-tocopherol) | 0.4 mg |
| Thiamin | 0.1 mg |
| Riboflavin | 0.3 mg |
| Niacin | 4.9 mg |
| Pantothenic acid | 0.3 mg |
| Vitamin B-6 | 0.6 mg |
| Vitamin B-12 | 2 µg |
Acides aminés (+ 12 more)
| Nutriment | Quantité pour 100 g |
|---|---|
| Tryptophan | 0.4 g |
| Threonine | 1.3 g |
| Isoleucine | 1.3 g |
| Leucine | 2.3 g |
| Lysine | 2.3 g |
| Methionine | 0.6 g |
| Cystine | 0.3 g |
| Phenylalanine | 1.1 g |
| Tyrosine | 1 g |
| Valine | 1.4 g |
| Arginine | 1.9 g |
| Histidine | 1 g |
Source des données: USDA FoodData Central
