Sucreries, caroube, non sucrée
Catégorie: Sucreries
Les valeurs sont des données de référence standard USDA (SR Legacy), par 100 g.
- 540.0kcalCalories
- 8.15gProtéines
- 31.36gGraisses
- 56.29gGlucides
- 3.8gFibres
- 34.11gSucres
- 107.0mgSodium
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À propos de cet aliment
Candies, carob, unsweetened
Faits nutritionnels
Les valeurs sont des données de référence standard USDA (SR Legacy), par 100 g.
Énergie et composition
| Nutriment | Quantité pour 100 g |
|---|---|
| Energy | 540 kcal |
| Energy (kJ) | 2259 kJ |
| Water | 1.5 g |
| Ash | 2.7 g |
| Alcohol, ethyl | 0 g |
Macronutriments
| Nutriment | Quantité pour 100 g |
|---|---|
| Protein | 8.2 g |
| Total lipid (fat) | 31.4 g |
| Fatty acids, total saturated | 29 g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 0.5 g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 0.3 g |
| Fatty acids, total trans | 0 g |
| Carbohydrate, by difference | 56.3 g |
| Fiber, total dietary | 3.8 g |
| Sugars, total | 34.1 g |
| Cholesterol | 1 mg |
Minéraux
| Nutriment | Quantité pour 100 g |
|---|---|
| Calcium, Ca | 303 mg |
| Iron, Fe | 1.3 mg |
| Magnesium, Mg | 36 mg |
| Phosphorus, P | 126 mg |
| Potassium, K | 633 mg |
| Zinc, Zn | 3.5 mg |
| Copper, Cu | 0.2 mg |
| Manganese, Mn | 0.1 mg |
| Selenium, Se | 5.2 µg |
| Sodium, Na | 107 mg |
Vitamines
| Nutriment | Quantité pour 100 g |
|---|---|
| Vitamin A, IU | 10 IU |
| Vitamin A, RAE | 1 µg |
| Retinol | 0 µg |
| Vitamin C, total ascorbic acid | 0.5 mg |
| Vitamin D | 0 µg |
| Vitamin E (alpha-tocopherol) | 1.6 mg |
| Thiamin | 0.1 mg |
| Riboflavin | 0.2 mg |
| Niacin | 1 mg |
| Pantothenic acid | 0.8 mg |
| Vitamin B-6 | 0.1 mg |
| Folate, total | 21 µg |
| Vitamin B-12 | 0.3 µg |
| Vitamin K (phylloquinone) | 7.7 µg |
Composés fonctionnels
| Nutriment | Quantité pour 100 g |
|---|---|
| Caffeine | 0 mg |
| Theobromine | 0 mg |
| Lutein + zeaxanthin | 0 µg |
Source des données: USDA FoodData Central
