Fromage cheddar, maigre, (Inclut des aliments pour le programme de distribution alimentaire du USDA)
Catégorie: Produits laitiers et Œufs
Les valeurs sont des données de référence standard USDA (SR Legacy), par 100 g.
- 316.0kcalCalories
- 27.35gProtéines
- 20.41gGraisses
- 2.67gGlucides
- 0.0gFibres
- 0.26gSucres
- 628.0mgSodium
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À propos de cet aliment
Cheese, cheddar, reduced fat (Includes foods for USDA's Food Distribution Program)
Faits nutritionnels
Les valeurs sont des données de référence standard USDA (SR Legacy), par 100 g.
Énergie et composition
| Nutriment | Quantité pour 100 g |
|---|---|
| Energy | 316 kcal |
| Energy (kJ) | 1323 kJ |
| Water | 44.3 g |
| Ash | 3.9 g |
| Alcohol, ethyl | 0 g |
Macronutriments
| Nutriment | Quantité pour 100 g |
|---|---|
| Protein | 27.4 g |
| Total lipid (fat) | 20.4 g |
| Fatty acids, total saturated | 12.6 g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 5.3 g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 0.9 g |
| Fatty acids, total trans | 0.7 g |
| Carbohydrate, by difference | 2.7 g |
| Fiber, total dietary | 0 g |
| Sugars, total | 0.3 g |
| Cholesterol | 76 mg |
Minéraux
| Nutriment | Quantité pour 100 g |
|---|---|
| Calcium, Ca | 761 mg |
| Iron, Fe | 0.1 mg |
| Magnesium, Mg | 27 mg |
| Phosphorus, P | 520 mg |
| Potassium, K | 63 mg |
| Zinc, Zn | 4.4 mg |
| Copper, Cu | 0 mg |
| Manganese, Mn | 0 mg |
| Selenium, Se | 35.8 µg |
| Sodium, Na | 628 mg |
Vitamines
| Nutriment | Quantité pour 100 g |
|---|---|
| Vitamin A, IU | 522 IU |
| Vitamin A, RAE | 145 µg |
| Retinol | 142 µg |
| Vitamin C, total ascorbic acid | 0 mg |
| Vitamin D | 0.3 µg |
| Vitamin E (alpha-tocopherol) | 0.5 mg |
| Thiamin | 0 mg |
| Riboflavin | 0.4 mg |
| Niacin | 0.1 mg |
| Pantothenic acid | 0.4 mg |
| Vitamin B-6 | 0.1 mg |
| Folate, total | 20 µg |
| Vitamin B-12 | 1.4 µg |
| Vitamin K (phylloquinone) | 1.5 µg |
Composés fonctionnels
| Nutriment | Quantité pour 100 g |
|---|---|
| Caffeine | 0 mg |
| Theobromine | 0 mg |
| Lutein + zeaxanthin | 4 µg |
Source des données: USDA FoodData Central
