Biscuits, pépites de chocolat, préparés commercialement, réguliers, plus gras, non enrichis
Catégorie: Produits cuits
Les valeurs sont des données de référence standard USDA (SR Legacy), par 100 g.
- 481.0kcalCalories
- 5.4gProtéines
- 22.6gGraisses
- 66.8gGlucides
- 2.5gFibres
- 315.0mgSodium
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À propos de cet aliment
Cookies, chocolate chip, commercially prepared, regular, higher fat, unenriched
Faits nutritionnels
Les valeurs sont des données de référence standard USDA (SR Legacy), par 100 g.
Énergie et composition
| Nutriment | Quantité pour 100 g |
|---|---|
| Energy | 481 kcal |
| Energy (kJ) | 2013 kJ |
| Water | 4.1 g |
| Ash | 1.1 g |
Macronutriments
| Nutriment | Quantité pour 100 g |
|---|---|
| Protein | 5.4 g |
| Total lipid (fat) | 22.6 g |
| Fatty acids, total saturated | 7.5 g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 11.7 g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 2.4 g |
| Carbohydrate, by difference | 66.8 g |
| Fiber, total dietary | 2.5 g |
| Cholesterol | 0 mg |
Minéraux
| Nutriment | Quantité pour 100 g |
|---|---|
| Calcium, Ca | 25 mg |
| Iron, Fe | 1 mg |
| Magnesium, Mg | 31 mg |
| Phosphorus, P | 108 mg |
| Potassium, K | 135 mg |
| Zinc, Zn | 0.6 mg |
| Copper, Cu | 0.2 mg |
| Manganese, Mn | 0.4 mg |
| Sodium, Na | 315 mg |
Vitamines
| Nutriment | Quantité pour 100 g |
|---|---|
| Vitamin A, IU | 4 IU |
| Vitamin A, RAE | 0 µg |
| Retinol | 0 µg |
| Vitamin C, total ascorbic acid | 0 mg |
| Thiamin | 0.1 mg |
| Riboflavin | 0.1 mg |
| Niacin | 0.5 mg |
| Pantothenic acid | 0.2 mg |
| Vitamin B-6 | 0.1 mg |
| Folate, total | 9 µg |
| Vitamin B-12 | 0 µg |
Composés fonctionnels
| Nutriment | Quantité pour 100 g |
|---|---|
| Caffeine | 11 mg |
| Theobromine | 83 mg |
Acides aminés (+ 12 more)
| Nutriment | Quantité pour 100 g |
|---|---|
| Tryptophan | 0.1 g |
| Threonine | 0.2 g |
| Isoleucine | 0.2 g |
| Leucine | 0.4 g |
| Lysine | 0.2 g |
| Methionine | 0.1 g |
| Cystine | 0.1 g |
| Phenylalanine | 0.3 g |
| Tyrosine | 0.2 g |
| Valine | 0.3 g |
| Arginine | 0.2 g |
| Histidine | 0.1 g |
Source des données: USDA FoodData Central
