Croustilles, seigle, wafers, simple
Catégorie: Produits cuits
Les valeurs sont des données de référence standard USDA (SR Legacy), par 100 g.
- 334.0kcalCalories
- 9.6gProtéines
- 0.9gGraisses
- 80.4gGlucides
- 22.9gFibres
- 1.01gSucres
- 557.0mgSodium
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À propos de cet aliment
Crackers, rye, wafers, plain
Faits nutritionnels
Les valeurs sont des données de référence standard USDA (SR Legacy), par 100 g.
Énergie et composition
| Nutriment | Quantité pour 100 g |
|---|---|
| Energy | 334 kcal |
| Energy (kJ) | 1397 kJ |
| Water | 5 g |
| Ash | 4.1 g |
| Alcohol, ethyl | 0 g |
Macronutriments
| Nutriment | Quantité pour 100 g |
|---|---|
| Protein | 9.6 g |
| Total lipid (fat) | 0.9 g |
| Fatty acids, total saturated | 0.1 g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 0.2 g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 0.4 g |
| Carbohydrate, by difference | 80.4 g |
| Fiber, total dietary | 22.9 g |
| Sugars, total | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
Minéraux
| Nutriment | Quantité pour 100 g |
|---|---|
| Calcium, Ca | 40 mg |
| Iron, Fe | 5.9 mg |
| Magnesium, Mg | 121 mg |
| Phosphorus, P | 334 mg |
| Potassium, K | 495 mg |
| Zinc, Zn | 2.8 mg |
| Copper, Cu | 0.5 mg |
| Manganese, Mn | 5.4 mg |
| Selenium, Se | 23.8 µg |
| Sodium, Na | 557 mg |
Vitamines
| Nutriment | Quantité pour 100 g |
|---|---|
| Vitamin A, IU | 5 IU |
| Vitamin A, RAE | 0 µg |
| Retinol | 0 µg |
| Vitamin C, total ascorbic acid | 0.1 mg |
| Vitamin D | 0 µg |
| Vitamin E (alpha-tocopherol) | 0.8 mg |
| Thiamin | 0.4 mg |
| Riboflavin | 0.3 mg |
| Niacin | 1.6 mg |
| Pantothenic acid | 0.6 mg |
| Vitamin B-6 | 0.3 mg |
| Folate, total | 45 µg |
| Vitamin B-12 | 0 µg |
| Vitamin K (phylloquinone) | 5.7 µg |
Composés fonctionnels
| Nutriment | Quantité pour 100 g |
|---|---|
| Caffeine | 0 mg |
| Theobromine | 0 mg |
| Lutein + zeaxanthin | 245 µg |
Source des données: USDA FoodData Central
