Poisson, pollock, Alaska, cuit

Poisson, pollock, Alaska, cuit

Catégorie: Produits de poissons et de mollusques

Les valeurs sont des données de référence standard USDA (SR Legacy), par 100 g.

  • 86.6164kcalCalories
  • 19.42gProtéines
  • 0.9946gGraisses
  • 0.0gGlucides
  • 166.0mgSodium

À propos de cet aliment

Fish, pollock, Alaska, cooked

Faits nutritionnels

Les valeurs sont des données de référence standard USDA (SR Legacy), par 100 g.

Énergie et composition

NutrimentQuantité pour 100 g
Energy 86.6 kcal
Energy (kJ) 362 kJ
Water 79.3 g
Ash 1.4 g

Macronutriments

NutrimentQuantité pour 100 g
Protein 19.4 g
Total lipid (fat) 1 g
Fatty acids, total saturated 0.2 g
Fatty acids, total monounsaturated 0.1 g
Fatty acids, total polyunsaturated 0.4 g
Fatty acids, total trans 0 g
Carbohydrate, by difference 0 g
Cholesterol 74 mg

Minéraux

NutrimentQuantité pour 100 g
Calcium, Ca 13 mg
Iron, Fe 0.3 mg
Magnesium, Mg 37 mg
Phosphorus, P 206 mg
Potassium, K 364 mg
Zinc, Zn 0.4 mg
Copper, Cu 0 mg
Manganese, Mn 0 mg
Sodium, Na 166 mg

Source des données: USDA FoodData Central

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