Pamplemousse, cru, rose et rouge et blanc, toutes les régions
Catégorie: Fruits et jus de fruits
Les valeurs sont des données de référence standard USDA (SR Legacy), par 100 g.
- 32.0kcalCalories
- 0.63gProtéines
- 0.1gGraisses
- 8.08gGlucides
- 1.1gFibres
- 6.98gSucres
- 0.0mgSodium
Advertisement
À propos de cet aliment
Grapefruit, raw, pink and red and white, all areas
Faits nutritionnels
Les valeurs sont des données de référence standard USDA (SR Legacy), par 100 g.
Énergie et composition
| Nutriment | Quantité pour 100 g |
|---|---|
| Energy | 32 kcal |
| Energy (kJ) | 134 kJ |
| Water | 90.9 g |
| Ash | 0.3 g |
| Alcohol, ethyl | 0 g |
Macronutriments
| Nutriment | Quantité pour 100 g |
|---|---|
| Protein | 0.6 g |
| Total lipid (fat) | 0.1 g |
| Fatty acids, total saturated | 0 g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 0 g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 0 g |
| Fatty acids, total trans | 0 g |
| Carbohydrate, by difference | 8.1 g |
| Fiber, total dietary | 1.1 g |
| Sugars, total | 7 g |
| Cholesterol | 0 mg |
Minéraux
| Nutriment | Quantité pour 100 g |
|---|---|
| Calcium, Ca | 12 mg |
| Iron, Fe | 0.1 mg |
| Magnesium, Mg | 8 mg |
| Phosphorus, P | 8 mg |
| Potassium, K | 139 mg |
| Zinc, Zn | 0.1 mg |
| Copper, Cu | 0 mg |
| Manganese, Mn | 0 mg |
| Selenium, Se | 0.3 µg |
| Sodium, Na | 0 mg |
Vitamines
| Nutriment | Quantité pour 100 g |
|---|---|
| Vitamin A, IU | 927 IU |
| Vitamin A, RAE | 46 µg |
| Retinol | 0 µg |
| Vitamin C, total ascorbic acid | 34.4 mg |
| Vitamin D | 0 µg |
| Vitamin E (alpha-tocopherol) | 0.1 mg |
| Thiamin | 0 mg |
| Riboflavin | 0 mg |
| Niacin | 0.2 mg |
| Pantothenic acid | 0.3 mg |
| Vitamin B-6 | 0 mg |
| Folate, total | 10 µg |
| Vitamin B-12 | 0 µg |
| Vitamin K (phylloquinone) | 0 µg |
Composés fonctionnels
| Nutriment | Quantité pour 100 g |
|---|---|
| Caffeine | 0 mg |
| Theobromine | 0 mg |
| Lutein + zeaxanthin | 6 µg |
Acides aminés (+ 12 more)
| Nutriment | Quantité pour 100 g |
|---|---|
| Tryptophan | 0 g |
| Threonine | 0 g |
| Isoleucine | 0 g |
| Leucine | 0 g |
| Lysine | 0 g |
| Methionine | 0 g |
| Cystine | 0 g |
| Phenylalanine | 0 g |
| Tyrosine | 0 g |
| Valine | 0 g |
| Arginine | 0.1 g |
| Histidine | 0 g |
Source des données: USDA FoodData Central
