Gravy, boeuf instantané, sec
Catégorie: Soupes, Sauces et Gravies
Les valeurs sont des données de référence standard USDA (SR Legacy), par 100 g.
- 369.0kcalCalories
- 9.8gProtéines
- 9.48gGraisses
- 61.1gGlucides
- 4.3gFibres
- 23.9gSucres
- 5203.0mgSodium
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À propos de cet aliment
Gravy, instant beef, dry
Faits nutritionnels
Les valeurs sont des données de référence standard USDA (SR Legacy), par 100 g.
Énergie et composition
| Nutriment | Quantité pour 100 g |
|---|---|
| Energy | 369 kcal |
| Energy (kJ) | 1544 kJ |
| Water | 4.7 g |
| Ash | 15 g |
| Alcohol, ethyl | 0 g |
Macronutriments
| Nutriment | Quantité pour 100 g |
|---|---|
| Protein | 9.8 g |
| Total lipid (fat) | 9.5 g |
| Fatty acids, total saturated | 4.9 g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 3.7 g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 0.9 g |
| Carbohydrate, by difference | 61.1 g |
| Fiber, total dietary | 4.3 g |
| Sugars, total | 23.9 g |
| Cholesterol | 11 mg |
Minéraux
| Nutriment | Quantité pour 100 g |
|---|---|
| Calcium, Ca | 141 mg |
| Iron, Fe | 6.3 mg |
| Magnesium, Mg | 41 mg |
| Phosphorus, P | 239 mg |
| Potassium, K | 450 mg |
| Zinc, Zn | 0.8 mg |
| Copper, Cu | 0.1 mg |
| Manganese, Mn | 0.2 mg |
| Selenium, Se | 18 µg |
| Sodium, Na | 5203 mg |
Vitamines
| Nutriment | Quantité pour 100 g |
|---|---|
| Vitamin A, IU | 8 IU |
| Vitamin A, RAE | 2 µg |
| Retinol | 2 µg |
| Vitamin C, total ascorbic acid | 0.9 mg |
| Vitamin D | 0 µg |
| Vitamin E (alpha-tocopherol) | 0 mg |
| Thiamin | 0.2 mg |
| Riboflavin | 0.5 mg |
| Niacin | 1.1 mg |
| Pantothenic acid | 1.2 mg |
| Vitamin B-6 | 0.1 mg |
| Folate, total | 34 µg |
| Vitamin B-12 | 0.6 µg |
| Vitamin K (phylloquinone) | 0.4 µg |
Composés fonctionnels
| Nutriment | Quantité pour 100 g |
|---|---|
| Caffeine | 0 mg |
| Theobromine | 0 mg |
| Lutein + zeaxanthin | 2 µg |
Source des données: USDA FoodData Central
