KFC, Poulet frit, RECETTE ORIGINALE, peau et panure
Catégorie: Fast Foods
Les valeurs sont des données de référence standard USDA (SR Legacy), par 100 g.
- 384.0kcalCalories
- 14.17gProtéines
- 28.01gGraisses
- 18.79gGlucides
- 0.0gFibres
- 0.0gSucres
- 1042.0mgSodium
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À propos de cet aliment
KFC, Fried Chicken, ORIGINAL RECIPE, Skin and Breading
Faits nutritionnels
Les valeurs sont des données de référence standard USDA (SR Legacy), par 100 g.
Énergie et composition
| Nutriment | Quantité pour 100 g |
|---|---|
| Energy | 384 kcal |
| Energy (kJ) | 1606 kJ |
| Water | 35.5 g |
| Ash | 3.5 g |
Macronutriments
| Nutriment | Quantité pour 100 g |
|---|---|
| Protein | 14.2 g |
| Total lipid (fat) | 28 g |
| Fatty acids, total saturated | 6.3 g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 14.4 g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 5.4 g |
| Fatty acids, total trans | 0.2 g |
| Carbohydrate, by difference | 18.8 g |
| Fiber, total dietary | 0 g |
| Sugars, total | 0 g |
| Cholesterol | 82 mg |
Minéraux
| Nutriment | Quantité pour 100 g |
|---|---|
| Calcium, Ca | 117 mg |
| Iron, Fe | 0.9 mg |
| Magnesium, Mg | 25 mg |
| Phosphorus, P | 252 mg |
| Potassium, K | 244 mg |
| Zinc, Zn | 0.9 mg |
| Copper, Cu | 0.1 mg |
| Manganese, Mn | 0.3 mg |
| Selenium, Se | 17.2 µg |
| Sodium, Na | 1042 mg |
Vitamines
| Nutriment | Quantité pour 100 g |
|---|---|
| Vitamin A, IU | 66 IU |
| Vitamin A, RAE | 20 µg |
| Retinol | 20 µg |
| Vitamin E (alpha-tocopherol) | 1.2 mg |
| Thiamin | 0.1 mg |
| Riboflavin | 0.2 mg |
| Niacin | 5.4 mg |
| Pantothenic acid | 0.9 mg |
| Vitamin B-6 | 0.1 mg |
| Vitamin B-12 | 0.3 µg |
Acides aminés (+ 12 more)
| Nutriment | Quantité pour 100 g |
|---|---|
| Tryptophan | 0.1 g |
| Threonine | 0.5 g |
| Isoleucine | 0.4 g |
| Leucine | 0.9 g |
| Lysine | 0.6 g |
| Methionine | 0.2 g |
| Cystine | 0.2 g |
| Phenylalanine | 0.5 g |
| Tyrosine | 0.4 g |
| Valine | 0.5 g |
| Arginine | 0.8 g |
| Histidine | 0.3 g |
Source des données: USDA FoodData Central
