Noix, châtaignes, européennes, séchées, non pelées
Catégorie: Produits à base de noix et graines
Les valeurs sont des données de référence standard USDA (SR Legacy), par 100 g.
- 374.0kcalCalories
- 6.39gProtéines
- 4.45gGraisses
- 77.31gGlucides
- 11.7gFibres
- 37.0mgSodium
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À propos de cet aliment
Nuts, chestnuts, european, dried, unpeeled
Faits nutritionnels
Les valeurs sont des données de référence standard USDA (SR Legacy), par 100 g.
Énergie et composition
| Nutriment | Quantité pour 100 g |
|---|---|
| Energy | 374 kcal |
| Energy (kJ) | 1565 kJ |
| Water | 9.4 g |
| Ash | 2.4 g |
| Alcohol, ethyl | 0 g |
Macronutriments
| Nutriment | Quantité pour 100 g |
|---|---|
| Protein | 6.4 g |
| Total lipid (fat) | 4.5 g |
| Fatty acids, total saturated | 0.8 g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 1.5 g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 1.8 g |
| Carbohydrate, by difference | 77.3 g |
| Fiber, total dietary | 11.7 g |
| Cholesterol | 0 mg |
Minéraux
| Nutriment | Quantité pour 100 g |
|---|---|
| Calcium, Ca | 67 mg |
| Iron, Fe | 2.4 mg |
| Magnesium, Mg | 74 mg |
| Phosphorus, P | 175 mg |
| Potassium, K | 986 mg |
| Zinc, Zn | 0.3 mg |
| Copper, Cu | 0.7 mg |
| Manganese, Mn | 1.3 mg |
| Selenium, Se | 1.8 µg |
| Sodium, Na | 37 mg |
Vitamines
| Nutriment | Quantité pour 100 g |
|---|---|
| Vitamin A, IU | 0 IU |
| Vitamin A, RAE | 0 µg |
| Retinol | 0 µg |
| Vitamin C, total ascorbic acid | 15 mg |
| Vitamin D | 0 µg |
| Thiamin | 0.3 mg |
| Riboflavin | 0.4 mg |
| Niacin | 0.8 mg |
| Pantothenic acid | 0.9 mg |
| Vitamin B-6 | 0.7 mg |
| Folate, total | 109 µg |
| Vitamin B-12 | 0 µg |
Acides aminés (+ 12 more)
| Nutriment | Quantité pour 100 g |
|---|---|
| Tryptophan | 0.1 g |
| Threonine | 0.2 g |
| Isoleucine | 0.3 g |
| Leucine | 0.4 g |
| Lysine | 0.4 g |
| Methionine | 0.2 g |
| Cystine | 0.2 g |
| Phenylalanine | 0.3 g |
| Tyrosine | 0.2 g |
| Valine | 0.4 g |
| Arginine | 0.5 g |
| Histidine | 0.2 g |
Source des données: USDA FoodData Central
