Noix, châtaignes japonaises, cuites à la vapeur
Catégorie: Produits à base d'amandes et de graines
Les valeurs sont des données de référence standard USDA (SR Legacy), par 100 g.
- 56.0kcalCalories
- 0.82gProtéines
- 0.19gGraisses
- 12.64gGlucides
- 5.0mgSodium
Advertisement
À propos de cet aliment
Nuts, chestnuts, japanese, boiled and steamed
Faits nutritionnels
Les valeurs sont des données de référence standard USDA (SR Legacy), par 100 g.
Énergie et composition
| Nutriment | Quantité pour 100 g |
|---|---|
| Energy | 56 kcal |
| Energy (kJ) | 234 kJ |
| Water | 86 g |
| Ash | 0.3 g |
Macronutriments
| Nutriment | Quantité pour 100 g |
|---|---|
| Protein | 0.8 g |
| Total lipid (fat) | 0.2 g |
| Fatty acids, total saturated | 0 g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 0.1 g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 0.1 g |
| Carbohydrate, by difference | 12.6 g |
| Cholesterol | 0 mg |
Minéraux
| Nutriment | Quantité pour 100 g |
|---|---|
| Calcium, Ca | 11 mg |
| Iron, Fe | 0.5 mg |
| Magnesium, Mg | 18 mg |
| Phosphorus, P | 26 mg |
| Potassium, K | 119 mg |
| Zinc, Zn | 0.4 mg |
| Copper, Cu | 0.2 mg |
| Manganese, Mn | 0.6 mg |
| Sodium, Na | 5 mg |
Vitamines
| Nutriment | Quantité pour 100 g |
|---|---|
| Vitamin A, IU | 13 IU |
| Vitamin A, RAE | 1 µg |
| Retinol | 0 µg |
| Vitamin C, total ascorbic acid | 9.5 mg |
| Vitamin D | 0 µg |
| Thiamin | 0.1 mg |
| Riboflavin | 0.1 mg |
| Niacin | 0.5 mg |
| Pantothenic acid | 0.1 mg |
| Vitamin B-6 | 0.1 mg |
| Folate, total | 17 µg |
| Vitamin B-12 | 0 µg |
Acides aminés (+ 12 more)
| Nutriment | Quantité pour 100 g |
|---|---|
| Tryptophan | 0 g |
| Threonine | 0 g |
| Isoleucine | 0 g |
| Leucine | 0.1 g |
| Lysine | 0.1 g |
| Methionine | 0 g |
| Cystine | 0 g |
| Phenylalanine | 0 g |
| Tyrosine | 0 g |
| Valine | 0 g |
| Arginine | 0.1 g |
| Histidine | 0 g |
Source des données: USDA FoodData Central
