ON THE BORDER, riz mexicain
Catégorie: Aliments de restaurant
Les valeurs sont des données de référence standard USDA (SR Legacy), par 100 g.
- 195.0kcalCalories
- 3.56gProtéines
- 4.86gGraisses
- 34.15gGlucides
- 1.1gFibres
- 1.38gSucres
- 677.0mgSodium
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À propos de cet aliment
ON THE BORDER, Mexican rice
Faits nutritionnels
Les valeurs sont des données de référence standard USDA (SR Legacy), par 100 g.
Énergie et composition
| Nutriment | Quantité pour 100 g |
|---|---|
| Energy | 195 kcal |
| Energy (kJ) | 814 kJ |
| Water | 55.2 g |
| Ash | 2.2 g |
Macronutriments
| Nutriment | Quantité pour 100 g |
|---|---|
| Protein | 3.6 g |
| Total lipid (fat) | 4.9 g |
| Fatty acids, total saturated | 0.9 g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 1.2 g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 2.3 g |
| Fatty acids, total trans | 0 g |
| Carbohydrate, by difference | 34.1 g |
| Fiber, total dietary | 1.1 g |
| Sugars, total | 1.4 g |
| Cholesterol | 0 mg |
Minéraux
| Nutriment | Quantité pour 100 g |
|---|---|
| Calcium, Ca | 39 mg |
| Iron, Fe | 1.2 mg |
| Magnesium, Mg | 15 mg |
| Phosphorus, P | 74 mg |
| Potassium, K | 131 mg |
| Zinc, Zn | 0.4 mg |
| Copper, Cu | 0.1 mg |
| Manganese, Mn | 0.3 mg |
| Selenium, Se | 7.3 µg |
| Sodium, Na | 677 mg |
Vitamines
| Nutriment | Quantité pour 100 g |
|---|---|
| Vitamin A, IU | 61 IU |
| Vitamin A, RAE | 3 µg |
| Vitamin C, total ascorbic acid | 0.3 mg |
| Vitamin E (alpha-tocopherol) | 0.6 mg |
| Thiamin | 0.3 mg |
| Riboflavin | 0.1 mg |
| Niacin | 2.8 mg |
| Pantothenic acid | 0.5 mg |
| Folate, total | 52 µg |
| Vitamin B-12 | 0.1 µg |
| Vitamin K (phylloquinone) | 12.3 µg |
Composés fonctionnels
| Nutriment | Quantité pour 100 g |
|---|---|
| Lutein + zeaxanthin | 100 µg |
Source des données: USDA FoodData Central
