Poivron, banane, cru
Catégorie: Légumes et Produits Légumineux
Les valeurs sont des données de référence standard USDA (SR Legacy), par 100 g.
- 27.0kcalCalories
- 1.66gProtéines
- 0.45gGraisses
- 5.35gGlucides
- 3.4gFibres
- 1.95gSucres
- 13.0mgSodium
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À propos de cet aliment
Pepper, banana, raw
Faits nutritionnels
Les valeurs sont des données de référence standard USDA (SR Legacy), par 100 g.
Énergie et composition
| Nutriment | Quantité pour 100 g |
|---|---|
| Energy | 27 kcal |
| Energy (kJ) | 113 kJ |
| Water | 91.8 g |
| Ash | 0.7 g |
| Alcohol, ethyl | 0 g |
Macronutriments
| Nutriment | Quantité pour 100 g |
|---|---|
| Protein | 1.7 g |
| Total lipid (fat) | 0.5 g |
| Fatty acids, total saturated | 0 g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 0 g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 0.2 g |
| Fatty acids, total trans | 0 g |
| Carbohydrate, by difference | 5.3 g |
| Fiber, total dietary | 3.4 g |
| Sugars, total | 1.9 g |
| Cholesterol | 0 mg |
Minéraux
| Nutriment | Quantité pour 100 g |
|---|---|
| Calcium, Ca | 14 mg |
| Iron, Fe | 0.5 mg |
| Magnesium, Mg | 17 mg |
| Phosphorus, P | 32 mg |
| Potassium, K | 256 mg |
| Zinc, Zn | 0.2 mg |
| Copper, Cu | 0.1 mg |
| Manganese, Mn | 0.1 mg |
| Selenium, Se | 0.3 µg |
| Sodium, Na | 13 mg |
Vitamines
| Nutriment | Quantité pour 100 g |
|---|---|
| Vitamin A, IU | 340 IU |
| Vitamin A, RAE | 17 µg |
| Retinol | 0 µg |
| Vitamin C, total ascorbic acid | 82.7 mg |
| Vitamin D | 0 µg |
| Vitamin E (alpha-tocopherol) | 0.7 mg |
| Thiamin | 0.1 mg |
| Riboflavin | 0.1 mg |
| Niacin | 1.2 mg |
| Pantothenic acid | 0.3 mg |
| Vitamin B-6 | 0.4 mg |
| Folate, total | 29 µg |
| Vitamin B-12 | 0 µg |
| Vitamin K (phylloquinone) | 9.5 µg |
Composés fonctionnels
| Nutriment | Quantité pour 100 g |
|---|---|
| Caffeine | 0 mg |
| Theobromine | 0 mg |
| Lutein + zeaxanthin | 0 µg |
Source des données: USDA FoodData Central
