Tiges de baies d'armoise, (armoise), crues
Catégorie: Légumes et Produits Légumineux
Les valeurs sont des données de référence standard USDA (SR Legacy), par 100 g.
- 23.0kcalCalories
- 2.6gProtéines
- 0.4gGraisses
- 3.7gGlucides
- 1.7gFibres
- 23.0mgSodium
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À propos de cet aliment
Pokeberry shoots, (poke), raw
Faits nutritionnels
Les valeurs sont des données de référence standard USDA (SR Legacy), par 100 g.
Énergie et composition
| Nutriment | Quantité pour 100 g |
|---|---|
| Energy | 23 kcal |
| Energy (kJ) | 96 kJ |
| Water | 91.6 g |
| Ash | 1.7 g |
Macronutriments
| Nutriment | Quantité pour 100 g |
|---|---|
| Protein | 2.6 g |
| Total lipid (fat) | 0.4 g |
| Fatty acids, total trans | 0 g |
| Carbohydrate, by difference | 3.7 g |
| Fiber, total dietary | 1.7 g |
| Cholesterol | 0 mg |
Minéraux
| Nutriment | Quantité pour 100 g |
|---|---|
| Calcium, Ca | 53 mg |
| Iron, Fe | 1.7 mg |
| Magnesium, Mg | 18 mg |
| Phosphorus, P | 44 mg |
| Potassium, K | 242 mg |
| Zinc, Zn | 0.2 mg |
| Copper, Cu | 0.2 mg |
| Manganese, Mn | 0.4 mg |
| Selenium, Se | 0.9 µg |
| Sodium, Na | 23 mg |
Vitamines
| Nutriment | Quantité pour 100 g |
|---|---|
| Vitamin A, IU | 8700 IU |
| Vitamin A, RAE | 435 µg |
| Retinol | 0 µg |
| Vitamin C, total ascorbic acid | 136 mg |
| Vitamin D | 0 µg |
| Thiamin | 0.1 mg |
| Riboflavin | 0.3 mg |
| Niacin | 1.2 mg |
| Pantothenic acid | 0 mg |
| Vitamin B-6 | 0.1 mg |
| Folate, total | 16 µg |
| Vitamin B-12 | 0 µg |
Source des données: USDA FoodData Central
