Dressing pour salade, vinaigrette française, à faible teneur en matières grasses, sans sel
Catégorie: Gras et Huiles
Les valeurs sont des données de référence standard USDA (SR Legacy), par 100 g.
- 233.0kcalCalories
- 0.58gProtéines
- 13.46gGraisses
- 29.28gGlucides
- 1.1gFibres
- 28.45gSucres
- 30.0mgSodium
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À propos de cet aliment
Salad dressing, french dressing, reduced fat, without salt
Faits nutritionnels
Les valeurs sont des données de référence standard USDA (SR Legacy), par 100 g.
Énergie et composition
| Nutriment | Quantité pour 100 g |
|---|---|
| Energy | 233 kcal |
| Energy (kJ) | 974 kJ |
| Water | 54.3 g |
| Ash | 2.4 g |
| Alcohol, ethyl | 0 g |
Macronutriments
| Nutriment | Quantité pour 100 g |
|---|---|
| Protein | 0.6 g |
| Total lipid (fat) | 13.5 g |
| Fatty acids, total saturated | 1.1 g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 5.9 g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 5 g |
| Carbohydrate, by difference | 29.3 g |
| Fiber, total dietary | 1.1 g |
| Sugars, total | 28.4 g |
| Cholesterol | 0 mg |
Minéraux
| Nutriment | Quantité pour 100 g |
|---|---|
| Calcium, Ca | 11 mg |
| Iron, Fe | 0.9 mg |
| Magnesium, Mg | 8 mg |
| Phosphorus, P | 16 mg |
| Potassium, K | 107 mg |
| Zinc, Zn | 0.2 mg |
| Copper, Cu | 0.2 mg |
| Manganese, Mn | 0.1 mg |
| Selenium, Se | 1.6 µg |
| Sodium, Na | 30 mg |
Vitamines
| Nutriment | Quantité pour 100 g |
|---|---|
| Vitamin A, IU | 541 IU |
| Vitamin A, RAE | 27 µg |
| Retinol | 0 µg |
| Vitamin C, total ascorbic acid | 0 mg |
| Vitamin E (alpha-tocopherol) | 2.9 mg |
| Thiamin | 0 mg |
| Riboflavin | 0.1 mg |
| Niacin | 0.5 mg |
| Pantothenic acid | 0 mg |
| Vitamin B-6 | 0.1 mg |
| Folate, total | 2 µg |
| Vitamin B-12 | 0 µg |
| Vitamin K (phylloquinone) | 4.8 µg |
Composés fonctionnels
| Nutriment | Quantité pour 100 g |
|---|---|
| Caffeine | 0 mg |
| Theobromine | 0 mg |
| Lutein + zeaxanthin | 124 µg |
Source des données: USDA FoodData Central
