Dressing pour salade, vinaigrette française, réduit en matières grasses
Catégorie: Gras et Huiles
Les valeurs sont des données de référence standard USDA (SR Legacy), par 100 g.
- 222.0kcalCalories
- 0.58gProtéines
- 11.52gGraisses
- 31.22gGlucides
- 1.5gFibres
- 16.86gSucres
- 838.0mgSodium
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À propos de cet aliment
Salad dressing, french dressing, reduced fat
Faits nutritionnels
Les valeurs sont des données de référence standard USDA (SR Legacy), par 100 g.
Énergie et composition
| Nutriment | Quantité pour 100 g |
|---|---|
| Energy | 222 kcal |
| Energy (kJ) | 928 kJ |
| Water | 54.3 g |
| Ash | 2.4 g |
| Alcohol, ethyl | 0 g |
Macronutriments
| Nutriment | Quantité pour 100 g |
|---|---|
| Protein | 0.6 g |
| Total lipid (fat) | 11.5 g |
| Fatty acids, total saturated | 0.8 g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 4.5 g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 3.9 g |
| Carbohydrate, by difference | 31.2 g |
| Fiber, total dietary | 1.5 g |
| Sugars, total | 16.9 g |
| Cholesterol | 0 mg |
Minéraux
| Nutriment | Quantité pour 100 g |
|---|---|
| Calcium, Ca | 11 mg |
| Iron, Fe | 0.7 mg |
| Magnesium, Mg | 8 mg |
| Phosphorus, P | 16 mg |
| Potassium, K | 107 mg |
| Zinc, Zn | 0.2 mg |
| Copper, Cu | 0.2 mg |
| Manganese, Mn | 0.1 mg |
| Selenium, Se | 1.6 µg |
| Sodium, Na | 838 mg |
Vitamines
| Nutriment | Quantité pour 100 g |
|---|---|
| Vitamin A, IU | 541 IU |
| Vitamin A, RAE | 27 µg |
| Retinol | 0 µg |
| Vitamin C, total ascorbic acid | 4.8 mg |
| Vitamin D | 0 µg |
| Vitamin E (alpha-tocopherol) | 1 mg |
| Thiamin | 0 mg |
| Riboflavin | 0.1 mg |
| Niacin | 0.5 mg |
| Pantothenic acid | 0 mg |
| Vitamin B-6 | 0.1 mg |
| Folate, total | 2 µg |
| Vitamin B-12 | 0 µg |
| Vitamin K (phylloquinone) | 17.8 µg |
Composés fonctionnels
| Nutriment | Quantité pour 100 g |
|---|---|
| Caffeine | 0 mg |
| Theobromine | 0 mg |
| Lutein + zeaxanthin | 124 µg |
Acides aminés (+ 12 more)
| Nutriment | Quantité pour 100 g |
|---|---|
| Tryptophan | 0 g |
| Threonine | 0 g |
| Isoleucine | 0 g |
| Leucine | 0 g |
| Lysine | 0 g |
| Methionine | 0 g |
| Cystine | 0 g |
| Phenylalanine | 0 g |
| Tyrosine | 0 g |
| Valine | 0 g |
| Arginine | 0 g |
| Histidine | 0 g |
Source des données: USDA FoodData Central
