Sauce, hoisin, prête à servir
Catégorie: Soupes, Sauces et Gravies
Les valeurs sont des données de référence standard USDA (SR Legacy), par 100 g.
- 220.0kcalCalories
- 3.31gProtéines
- 3.39gGraisses
- 44.08gGlucides
- 2.8gFibres
- 27.26gSucres
- 1615.0mgSodium
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À propos de cet aliment
Sauce, hoisin, ready-to-serve
Faits nutritionnels
Les valeurs sont des données de référence standard USDA (SR Legacy), par 100 g.
Énergie et composition
| Nutriment | Quantité pour 100 g |
|---|---|
| Energy | 220 kcal |
| Energy (kJ) | 920 kJ |
| Water | 44.2 g |
| Ash | 5 g |
| Alcohol, ethyl | 0 g |
Macronutriments
| Nutriment | Quantité pour 100 g |
|---|---|
| Protein | 3.3 g |
| Total lipid (fat) | 3.4 g |
| Fatty acids, total saturated | 0.6 g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 1 g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 1.7 g |
| Carbohydrate, by difference | 44.1 g |
| Fiber, total dietary | 2.8 g |
| Sugars, total | 27.3 g |
| Cholesterol | 3 mg |
Minéraux
| Nutriment | Quantité pour 100 g |
|---|---|
| Calcium, Ca | 32 mg |
| Iron, Fe | 1 mg |
| Magnesium, Mg | 24 mg |
| Phosphorus, P | 38 mg |
| Potassium, K | 119 mg |
| Zinc, Zn | 0.3 mg |
| Copper, Cu | 0.1 mg |
| Manganese, Mn | 0.3 mg |
| Selenium, Se | 1.8 µg |
| Sodium, Na | 1615 mg |
Vitamines
| Nutriment | Quantité pour 100 g |
|---|---|
| Vitamin A, IU | 6 IU |
| Vitamin A, RAE | 0 µg |
| Retinol | 0 µg |
| Vitamin C, total ascorbic acid | 0.4 mg |
| Vitamin D | 0 µg |
| Vitamin E (alpha-tocopherol) | 0.3 mg |
| Thiamin | 0 mg |
| Riboflavin | 0.2 mg |
| Niacin | 1.2 mg |
| Pantothenic acid | 0.1 mg |
| Vitamin B-6 | 0.1 mg |
| Folate, total | 23 µg |
| Vitamin B-12 | 0 µg |
| Vitamin K (phylloquinone) | 0.5 µg |
Composés fonctionnels
| Nutriment | Quantité pour 100 g |
|---|---|
| Caffeine | 0 mg |
| Theobromine | 0 mg |
| Lutein + zeaxanthin | 45 µg |
Source des données: USDA FoodData Central
