Graines, graines de citrouille et de courge, entières, séchées, sans sel
Catégorie: Produits à base de noix et graines
Les valeurs sont des données de référence standard USDA (SR Legacy), par 100 g.
- 446.0kcalCalories
- 18.55gProtéines
- 19.4gGraisses
- 53.75gGlucides
- 18.4gFibres
- 18.0mgSodium
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À propos de cet aliment
Seeds, pumpkin and squash seeds, whole, roasted, without salt
Faits nutritionnels
Les valeurs sont des données de référence standard USDA (SR Legacy), par 100 g.
Énergie et composition
| Nutriment | Quantité pour 100 g |
|---|---|
| Energy | 446 kcal |
| Energy (kJ) | 1866 kJ |
| Water | 4.5 g |
| Ash | 3.8 g |
Macronutriments
| Nutriment | Quantité pour 100 g |
|---|---|
| Protein | 18.6 g |
| Total lipid (fat) | 19.4 g |
| Fatty acids, total saturated | 3.7 g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 6 g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 8.8 g |
| Carbohydrate, by difference | 53.8 g |
| Fiber, total dietary | 18.4 g |
| Cholesterol | 0 mg |
Minéraux
| Nutriment | Quantité pour 100 g |
|---|---|
| Calcium, Ca | 55 mg |
| Iron, Fe | 3.3 mg |
| Magnesium, Mg | 262 mg |
| Phosphorus, P | 92 mg |
| Potassium, K | 919 mg |
| Zinc, Zn | 10.3 mg |
| Copper, Cu | 0.7 mg |
| Manganese, Mn | 0.5 mg |
| Sodium, Na | 18 mg |
Vitamines
| Nutriment | Quantité pour 100 g |
|---|---|
| Vitamin A, IU | 62 IU |
| Vitamin A, RAE | 3 µg |
| Retinol | 0 µg |
| Vitamin C, total ascorbic acid | 0.3 mg |
| Vitamin D | 0 µg |
| Thiamin | 0 mg |
| Riboflavin | 0.1 mg |
| Niacin | 0.3 mg |
| Pantothenic acid | 0.1 mg |
| Vitamin B-6 | 0 mg |
| Folate, total | 9 µg |
| Vitamin B-12 | 0 µg |
Acides aminés (+ 12 more)
| Nutriment | Quantité pour 100 g |
|---|---|
| Tryptophan | 0.3 g |
| Threonine | 0.7 g |
| Isoleucine | 1 g |
| Leucine | 1.6 g |
| Lysine | 1.4 g |
| Methionine | 0.4 g |
| Cystine | 0.2 g |
| Phenylalanine | 0.9 g |
| Tyrosine | 0.8 g |
| Valine | 1.5 g |
| Arginine | 3 g |
| Histidine | 0.5 g |
Source des données: USDA FoodData Central
