Succotash (maïs et pois chiches), cuite, bouillie, égouttée, sans sel
Catégorie: Légumes et Produits Légumineux
Les valeurs sont des données de référence standard USDA (SR Legacy), par 100 g.
- 115.0kcalCalories
- 5.07gProtéines
- 0.8gGraisses
- 24.38gGlucides
- 4.5gFibres
- 17.0mgSodium
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À propos de cet aliment
Succotash, (corn and limas), cooked, boiled, drained, without salt
Faits nutritionnels
Les valeurs sont des données de référence standard USDA (SR Legacy), par 100 g.
Énergie et composition
| Nutriment | Quantité pour 100 g |
|---|---|
| Energy | 115 kcal |
| Energy (kJ) | 481 kJ |
| Water | 68.4 g |
| Ash | 1.4 g |
Macronutriments
| Nutriment | Quantité pour 100 g |
|---|---|
| Protein | 5.1 g |
| Total lipid (fat) | 0.8 g |
| Fatty acids, total saturated | 0.1 g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 0.2 g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 0.4 g |
| Fatty acids, total trans | 0 g |
| Carbohydrate, by difference | 24.4 g |
| Fiber, total dietary | 4.5 g |
| Cholesterol | 0 mg |
Minéraux
| Nutriment | Quantité pour 100 g |
|---|---|
| Calcium, Ca | 17 mg |
| Iron, Fe | 1.5 mg |
| Magnesium, Mg | 53 mg |
| Phosphorus, P | 117 mg |
| Potassium, K | 410 mg |
| Zinc, Zn | 0.6 mg |
| Copper, Cu | 0.2 mg |
| Manganese, Mn | 0.8 mg |
| Selenium, Se | 0.6 µg |
| Sodium, Na | 17 mg |
Vitamines
| Nutriment | Quantité pour 100 g |
|---|---|
| Vitamin A, IU | 294 IU |
| Vitamin A, RAE | 15 µg |
| Retinol | 0 µg |
| Vitamin C, total ascorbic acid | 8.2 mg |
| Vitamin D | 0 µg |
| Thiamin | 0.2 mg |
| Riboflavin | 0.1 mg |
| Niacin | 1.3 mg |
| Pantothenic acid | 0.6 mg |
| Vitamin B-6 | 0.1 mg |
| Folate, total | 33 µg |
| Vitamin B-12 | 0 µg |
Acides aminés (+ 12 more)
| Nutriment | Quantité pour 100 g |
|---|---|
| Tryptophan | 0.1 g |
| Threonine | 0.2 g |
| Isoleucine | 0.3 g |
| Leucine | 0.4 g |
| Lysine | 0.3 g |
| Methionine | 0.1 g |
| Cystine | 0.1 g |
| Phenylalanine | 0.2 g |
| Tyrosine | 0.2 g |
| Valine | 0.3 g |
| Arginine | 0.3 g |
| Histidine | 0.2 g |
Source des données: USDA FoodData Central
