アーティッシュク（茹で、水切り、塩分なし）
カテゴリ: 野菜および野菜製品
値はUSDA標準参照データ（SR Legacy）で、100gあたりのものです
- 22.0kcalカロリー
- 0.76gタンパク質
- 0.11g脂肪
- 5.33g炭水化物
- 1.7g繊維
- 176.0mgナトリウム
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この食品について
Cardoon, cooked, boiled, drained, without salt
栄養事実
値はUSDA標準参照データ（SR Legacy）で、100gあたりのものです
エネルギーと成分
| 栄養素 | 100gあたりの含有量 |
|---|---|
| Energy | 22 kcal |
| Energy (kJ) | 92 kJ |
| Water | 93.5 g |
| Ash | 0.3 g |
主要栄養素
| 栄養素 | 100gあたりの含有量 |
|---|---|
| Protein | 0.8 g |
| Total lipid (fat) | 0.1 g |
| Fatty acids, total saturated | 0 g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 0 g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 0 g |
| Fatty acids, total trans | 0 g |
| Carbohydrate, by difference | 5.3 g |
| Fiber, total dietary | 1.7 g |
| Cholesterol | 0 mg |
ミネラル
| 栄養素 | 100gあたりの含有量 |
|---|---|
| Calcium, Ca | 72 mg |
| Iron, Fe | 0.7 mg |
| Magnesium, Mg | 43 mg |
| Phosphorus, P | 23 mg |
| Potassium, K | 392 mg |
| Zinc, Zn | 0.2 mg |
| Manganese, Mn | 0.1 mg |
| Selenium, Se | 1 µg |
| Sodium, Na | 176 mg |
ビタミン
| 栄養素 | 100gあたりの含有量 |
|---|---|
| Vitamin A, IU | 118 IU |
| Vitamin A, RAE | 6 µg |
| Retinol | 0 µg |
| Vitamin C, total ascorbic acid | 1.7 mg |
| Vitamin D | 0 µg |
| Thiamin | 0 mg |
| Riboflavin | 0 mg |
| Niacin | 0.3 mg |
| Pantothenic acid | 0.1 mg |
| Vitamin B-6 | 0 mg |
| Folate, total | 22 µg |
| Vitamin B-12 | 0 µg |
データソース: USDA FoodData Central
