フィドルヘッドフランク，生
カテゴリ: 野菜および野菜製品
値はUSDA標準参照データ（SR Legacy）で、100gあたりのものです
- 34.0kcalカロリー
- 4.55gタンパク質
- 0.4g脂肪
- 5.54g炭水化物
- 1.0mgナトリウム
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この食品について
Fiddlehead ferns, raw
栄養事実
値はUSDA標準参照データ（SR Legacy）で、100gあたりのものです
エネルギーと成分
| 栄養素 | 100gあたりの含有量 |
|---|---|
| Energy | 34 kcal |
| Energy (kJ) | 143 kJ |
| Water | 88.7 g |
| Ash | 0.8 g |
主要栄養素
| 栄養素 | 100gあたりの含有量 |
|---|---|
| Protein | 4.5 g |
| Total lipid (fat) | 0.4 g |
| Fatty acids, total trans | 0 g |
| Carbohydrate, by difference | 5.5 g |
| Cholesterol | 0 mg |
ミネラル
| 栄養素 | 100gあたりの含有量 |
|---|---|
| Calcium, Ca | 32 mg |
| Iron, Fe | 1.3 mg |
| Magnesium, Mg | 34 mg |
| Phosphorus, P | 101 mg |
| Potassium, K | 370 mg |
| Zinc, Zn | 0.8 mg |
| Copper, Cu | 0.3 mg |
| Manganese, Mn | 0.5 mg |
| Sodium, Na | 1 mg |
ビタミン
| 栄養素 | 100gあたりの含有量 |
|---|---|
| Vitamin A, IU | 3617 IU |
| Vitamin A, RAE | 181 µg |
| Retinol | 0 µg |
| Vitamin C, total ascorbic acid | 26.6 mg |
| Vitamin D | 0 µg |
| Thiamin | 0 mg |
| Riboflavin | 0.2 mg |
| Niacin | 5 mg |
| Vitamin B-12 | 0 µg |
データソース: USDA FoodData Central
