猟獣肉、エルク、調理済み、ロースト
カテゴリ: 羊、小牛肉、および猟獣製品
値はUSDA標準参照データ（SR Legacy）で、100gあたりのものです
- 146.0kcalカロリー
- 30.19gタンパク質
- 1.9g脂肪
- 0.0g炭水化物
- 0.0g繊維
- 61.0mgナトリウム
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この食品について
Game meat, elk, cooked, roasted
栄養事実
値はUSDA標準参照データ（SR Legacy）で、100gあたりのものです
エネルギーと成分
| 栄養素 | 100gあたりの含有量 |
|---|---|
| Energy | 146 kcal |
| Energy (kJ) | 611 kJ |
| Water | 66.3 g |
| Ash | 1.3 g |
主要栄養素
| 栄養素 | 100gあたりの含有量 |
|---|---|
| Protein | 30.2 g |
| Total lipid (fat) | 1.9 g |
| Fatty acids, total saturated | 0.7 g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 0.5 g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 0.4 g |
| Carbohydrate, by difference | 0 g |
| Fiber, total dietary | 0 g |
| Cholesterol | 73 mg |
ミネラル
| 栄養素 | 100gあたりの含有量 |
|---|---|
| Calcium, Ca | 5 mg |
| Iron, Fe | 3.6 mg |
| Magnesium, Mg | 24 mg |
| Phosphorus, P | 180 mg |
| Potassium, K | 328 mg |
| Zinc, Zn | 3.2 mg |
| Copper, Cu | 0.1 mg |
| Manganese, Mn | 0 mg |
| Selenium, Se | 13 µg |
| Sodium, Na | 61 mg |
ビタミン
| 栄養素 | 100gあたりの含有量 |
|---|---|
| Vitamin A, IU | 0 IU |
| Vitamin C, total ascorbic acid | 0 mg |
| Folate, total | 9 µg |
アミノ酸 (+ 11 more)
| 栄養素 | 100gあたりの含有量 |
|---|---|
| Tryptophan | 0.5 g |
| Threonine | 1.3 g |
| Isoleucine | 1 g |
| Leucine | 2.5 g |
| Lysine | 2.8 g |
| Methionine | 0.7 g |
| Phenylalanine | 1.2 g |
| Tyrosine | 1.1 g |
| Valine | 1.1 g |
| Arginine | 2.1 g |
| Histidine | 1 g |
データソース: USDA FoodData Central
