Game meat, horse, cooked, roasted
カテゴリ: ラム、ビーフ、ゲーム製品
値はUSDA標準参照データ(SR Legacy)で、100gあたりのものです
- 175.0kcalカロリー
- 28.14gタンパク質
- 6.05g脂肪
- 0.0g炭水化物
- 0.0g繊維
- 55.0mgナトリウム
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この食品について
Game meat, horse, cooked, roasted
栄養事実
値はUSDA標準参照データ(SR Legacy)で、100gあたりのものです
エネルギーと成分
| 栄養素 | 100gあたりの含有量 |
|---|---|
| Energy | 175 kcal |
| Energy (kJ) | 732 kJ |
| Water | 64 g |
| Ash | 1.3 g |
主要栄養素
| 栄養素 | 100gあたりの含有量 |
|---|---|
| Protein | 28.1 g |
| Total lipid (fat) | 6 g |
| Fatty acids, total saturated | 1.9 g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 2.1 g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 0.8 g |
| Carbohydrate, by difference | 0 g |
| Fiber, total dietary | 0 g |
| Cholesterol | 68 mg |
ミネラル
| 栄養素 | 100gあたりの含有量 |
|---|---|
| Calcium, Ca | 8 mg |
| Iron, Fe | 5 mg |
| Magnesium, Mg | 25 mg |
| Phosphorus, P | 247 mg |
| Potassium, K | 379 mg |
| Zinc, Zn | 3.8 mg |
| Copper, Cu | 0.2 mg |
| Manganese, Mn | 0 mg |
| Selenium, Se | 13.5 µg |
| Sodium, Na | 55 mg |
ビタミン
| 栄養素 | 100gあたりの含有量 |
|---|---|
| Vitamin A, IU | 0 IU |
| Vitamin A, RAE | 0 µg |
| Retinol | 0 µg |
| Vitamin C, total ascorbic acid | 2 mg |
| Thiamin | 0.1 mg |
| Riboflavin | 0.1 mg |
| Niacin | 4.8 mg |
| Vitamin B-6 | 0.3 mg |
| Vitamin B-12 | 3.2 µg |
アミノ酸 (+ 12 more)
| 栄養素 | 100gあたりの含有量 |
|---|---|
| Tryptophan | 0.3 g |
| Threonine | 1.3 g |
| Isoleucine | 1.3 g |
| Leucine | 2.2 g |
| Lysine | 2.4 g |
| Methionine | 0.6 g |
| Cystine | 0.4 g |
| Phenylalanine | 1.2 g |
| Tyrosine | 0.9 g |
| Valine | 1.5 g |
| Arginine | 1.8 g |
| Histidine | 1.1 g |
データソース: USDA FoodData Central