野生肉、ウサギ、家畜、部位の複合体、調理、ロースト
カテゴリ: ラム、ビーフ、野生肉製品
値はUSDA標準参照データ（SR Legacy）で、100gあたりのものです
- 197.0kcalカロリー
- 29.06gタンパク質
- 8.05g脂肪
- 0.0g炭水化物
- 0.0g繊維
- 47.0mgナトリウム
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この食品について
Game meat, rabbit, domesticated, composite of cuts, cooked, roasted
栄養事実
値はUSDA標準参照データ（SR Legacy）で、100gあたりのものです
エネルギーと成分
| 栄養素 | 100gあたりの含有量 |
|---|---|
| Energy | 197 kcal |
| Energy (kJ) | 824 kJ |
| Water | 60.6 g |
| Ash | 1 g |
主要栄養素
| 栄養素 | 100gあたりの含有量 |
|---|---|
| Protein | 29.1 g |
| Total lipid (fat) | 8.1 g |
| Fatty acids, total saturated | 2.4 g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 2.2 g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 1.6 g |
| Carbohydrate, by difference | 0 g |
| Fiber, total dietary | 0 g |
| Cholesterol | 82 mg |
ミネラル
| 栄養素 | 100gあたりの含有量 |
|---|---|
| Calcium, Ca | 19 mg |
| Iron, Fe | 2.3 mg |
| Magnesium, Mg | 21 mg |
| Phosphorus, P | 263 mg |
| Potassium, K | 383 mg |
| Zinc, Zn | 2.3 mg |
| Copper, Cu | 0.2 mg |
| Manganese, Mn | 0 mg |
| Selenium, Se | 38.5 µg |
| Sodium, Na | 47 mg |
ビタミン
| 栄養素 | 100gあたりの含有量 |
|---|---|
| Vitamin A, IU | 0 IU |
| Vitamin A, RAE | 0 µg |
| Retinol | 0 µg |
| Vitamin C, total ascorbic acid | 0 mg |
| Thiamin | 0.1 mg |
| Riboflavin | 0.2 mg |
| Niacin | 8.4 mg |
| Pantothenic acid | 0.9 mg |
| Vitamin B-6 | 0.5 mg |
| Folate, total | 11 µg |
| Vitamin B-12 | 8.3 µg |
アミノ酸 (+ 12 more)
| 栄養素 | 100gあたりの含有量 |
|---|---|
| Tryptophan | 0.4 g |
| Threonine | 1.3 g |
| Isoleucine | 1.4 g |
| Leucine | 2.3 g |
| Lysine | 2.5 g |
| Methionine | 0.7 g |
| Cystine | 0.4 g |
| Phenylalanine | 1.2 g |
| Tyrosine | 1 g |
| Valine | 1.5 g |
| Arginine | 1.8 g |
| Histidine | 0.8 g |
データソース: USDA FoodData Central
