軟体動物, イカ, 混合種, 生

軟体動物, イカ, 混合種, 生

カテゴリ: 魚介類製品

値はUSDA標準参照データ(SR Legacy)で、100gあたりのものです

  • 79.0kcalカロリー
  • 16.24gタンパク質
  • 0.7g脂肪
  • 0.82g炭水化物
  • 0.0g繊維
  • 372.0mgナトリウム

この食品について

Mollusks, cuttlefish, mixed species, raw

栄養事実

値はUSDA標準参照データ(SR Legacy)で、100gあたりのものです

エネルギーと成分

栄養素100gあたりの含有量
Energy 79 kcal
Energy (kJ) 331 kJ
Water 80.6 g
Ash 1.7 g

主要栄養素

栄養素100gあたりの含有量
Protein 16.2 g
Total lipid (fat) 0.7 g
Fatty acids, total saturated 0.1 g
Fatty acids, total monounsaturated 0.1 g
Fatty acids, total polyunsaturated 0.1 g
Carbohydrate, by difference 0.8 g
Fiber, total dietary 0 g
Cholesterol 112 mg

ミネラル

栄養素100gあたりの含有量
Calcium, Ca 90 mg
Iron, Fe 6 mg
Magnesium, Mg 30 mg
Phosphorus, P 387 mg
Potassium, K 354 mg
Zinc, Zn 1.7 mg
Copper, Cu 0.6 mg
Manganese, Mn 0.1 mg
Selenium, Se 44.8 µg
Sodium, Na 372 mg

ビタミン

栄養素100gあたりの含有量
Vitamin A, IU 375 IU
Vitamin A, RAE 113 µg
Retinol 113 µg
Vitamin C, total ascorbic acid 5.3 mg
Thiamin 0 mg
Riboflavin 0.9 mg
Niacin 1.2 mg
Pantothenic acid 0.5 mg
Vitamin B-6 0.1 mg
Folate, total 16 µg
Vitamin B-12 3 µg
アミノ酸 (+ 12 more)
栄養素100gあたりの含有量
Tryptophan 0.2 g
Threonine 0.7 g
Isoleucine 0.7 g
Leucine 1.1 g
Lysine 1.2 g
Methionine 0.4 g
Cystine 0.2 g
Phenylalanine 0.6 g
Tyrosine 0.5 g
Valine 0.7 g
Arginine 1.2 g
Histidine 0.3 g

データソース: USDA FoodData Central

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