Курица, бройлеры или фриеры, голень, мясо и кожа, вареная, жареная, в кляре
Категория: Птицеводческая продукция
Значения являются стандартными данными USDA (SR Legacy), на 100 г.
- 268.0kcalКалории
- 21.95gБелки
- 15.75gЖиры
- 8.28gУглеводы
- 0.3gКлетчатка
- 269.0mgСоль
Advertisement
О продукте
Chicken, broilers or fryers, drumstick, meat and skin, cooked, fried, batter
Информация о питании
Значения являются стандартными данными USDA (SR Legacy), на 100 г.
Энергия и состав
| Нутриент | Количество на 100 г |
|---|---|
| Energy | 268 kcal |
| Energy (kJ) | 1121 kJ |
| Water | 52.8 g |
| Ash | 1.2 g |
Макронутриенты
| Нутриент | Количество на 100 г |
|---|---|
| Protein | 21.9 g |
| Total lipid (fat) | 15.8 g |
| Fatty acids, total saturated | 4.1 g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 6.4 g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 3.8 g |
| Carbohydrate, by difference | 8.3 g |
| Fiber, total dietary | 0.3 g |
| Cholesterol | 86 mg |
Минеральные вещества
| Нутриент | Количество на 100 г |
|---|---|
| Calcium, Ca | 17 mg |
| Iron, Fe | 1.4 mg |
| Magnesium, Mg | 20 mg |
| Phosphorus, P | 147 mg |
| Potassium, K | 186 mg |
| Zinc, Zn | 2.3 mg |
| Copper, Cu | 0.1 mg |
| Manganese, Mn | 0.1 mg |
| Selenium, Se | 21.9 µg |
| Sodium, Na | 269 mg |
Витамины
| Нутриент | Количество на 100 г |
|---|---|
| Vitamin A, IU | 86 IU |
| Vitamin A, RAE | 26 µg |
| Retinol | 26 µg |
| Vitamin C, total ascorbic acid | 0 mg |
| Thiamin | 0.1 mg |
| Riboflavin | 0.2 mg |
| Niacin | 5.1 mg |
| Pantothenic acid | 1 mg |
| Vitamin B-6 | 0.3 mg |
| Folate, total | 18 µg |
| Vitamin B-12 | 0.3 µg |
Аминокислоты (+ 12 more)
| Нутриент | Количество на 100 г |
|---|---|
| Tryptophan | 0.3 g |
| Threonine | 0.9 g |
| Isoleucine | 1.1 g |
| Leucine | 1.6 g |
| Lysine | 1.7 g |
| Methionine | 0.6 g |
| Cystine | 0.3 g |
| Phenylalanine | 0.9 g |
| Tyrosine | 0.7 g |
| Valine | 1.1 g |
| Arginine | 1.3 g |
| Histidine | 0.6 g |
Источник данных: USDA FoodData Central
