Курица, темное мясо, голень, мясо и кожа, с добавлением раствора, сырая

Курица, темное мясо, голень, мясо и кожа, с добавлением раствора, сырая

Категория: Птицеводческие продукты

Значения являются стандартными данными USDA (SR Legacy), на 100 г.

  • 146.0kcalКалории
  • 18.03gБелки
  • 8.24gЖиры
  • 0.0gУглеводы
  • 0.0gКлетчатка
  • 0.0gСахара
  • 150.0mgСоль

О продукте

Chicken, dark meat, drumstick, meat and skin, with added solution, raw

Информация о питании

Значения являются стандартными данными USDA (SR Legacy), на 100 г.

Энергия и состав

НутриентКоличество на 100 г
Energy 146 kcal
Energy (kJ) 612 kJ
Water 73.8 g
Ash 0.9 g
Alcohol, ethyl 0 g

Макронутриенты

НутриентКоличество на 100 г
Protein 18 g
Total lipid (fat) 8.2 g
Fatty acids, total saturated 2.3 g
Fatty acids, total monounsaturated 3.6 g
Fatty acids, total polyunsaturated 1.9 g
Fatty acids, total trans 0.1 g
Carbohydrate, by difference 0 g
Fiber, total dietary 0 g
Sugars, total 0 g
Cholesterol 95 mg

Минеральные вещества

НутриентКоличество на 100 г
Calcium, Ca 8 mg
Iron, Fe 0.7 mg
Magnesium, Mg 15 mg
Phosphorus, P 135 mg
Potassium, K 179 mg
Zinc, Zn 1.8 mg
Copper, Cu 0.1 mg
Manganese, Mn 0 mg
Selenium, Se 20.8 µg
Sodium, Na 150 mg

Витамины

НутриентКоличество на 100 г
Vitamin A, IU 50 IU
Vitamin A, RAE 15 µg
Retinol 15 µg
Vitamin C, total ascorbic acid 0 mg
Vitamin D 0.2 µg
Vitamin E (alpha-tocopherol) 0.4 mg
Thiamin 0.1 mg
Riboflavin 0.2 mg
Niacin 4.6 mg
Pantothenic acid 1 mg
Vitamin B-6 0.3 mg
Folate, total 3 µg
Vitamin B-12 0.5 µg
Vitamin K (phylloquinone) 0 µg

Функциональные соединения

НутриентКоличество на 100 г
Caffeine 0 mg
Theobromine 0 mg
Lutein + zeaxanthin 87 µg
Аминокислоты (+ 12 more)
НутриентКоличество на 100 г
Tryptophan 0.2 g
Threonine 0.8 g
Isoleucine 0.8 g
Leucine 1.4 g
Lysine 1.5 g
Methionine 0.5 g
Cystine 0.2 g
Phenylalanine 0.6 g
Tyrosine 0.6 g
Valine 0.8 g
Arginine 1.2 g
Histidine 0.5 g

Источник данных: USDA FoodData Central

Более продуктов, которые могут вам понравиться