Курица, запекание, темное мясо, только мясо, сырая

Курица, запекание, темное мясо, только мясо, сырая

Категория: Птицеводческие продукты

Значения являются стандартными данными USDA (SR Legacy), на 100 г.

  • 113.0kcalКалории
  • 18.74gБелки
  • 3.61gЖиры
  • 0.0gУглеводы
  • 0.0gКлетчатка
  • 0.0gСахара
  • 95.0mgСоль

О продукте

Chicken, roasting, dark meat, meat only, raw

Информация о питании

Значения являются стандартными данными USDA (SR Legacy), на 100 г.

Энергия и состав

НутриентКоличество на 100 г
Energy 113 kcal
Energy (kJ) 473 kJ
Water 75.5 g
Ash 1 g
Alcohol, ethyl 0 g

Макронутриенты

НутриентКоличество на 100 г
Protein 18.7 g
Total lipid (fat) 3.6 g
Fatty acids, total saturated 0.9 g
Fatty acids, total monounsaturated 1.1 g
Fatty acids, total polyunsaturated 0.9 g
Carbohydrate, by difference 0 g
Fiber, total dietary 0 g
Sugars, total 0 g
Cholesterol 72 mg

Минеральные вещества

НутриентКоличество на 100 г
Calcium, Ca 9 mg
Iron, Fe 1.1 mg
Magnesium, Mg 21 mg
Phosphorus, P 178 mg
Potassium, K 227 mg
Zinc, Zn 1.6 mg
Copper, Cu 0.1 mg
Manganese, Mn 0 mg
Selenium, Se 13.5 µg
Sodium, Na 95 mg

Витамины

НутриентКоличество на 100 г
Vitamin A, IU 60 IU
Vitamin A, RAE 18 µg
Retinol 18 µg
Vitamin C, total ascorbic acid 0 mg
Vitamin E (alpha-tocopherol) 0.2 mg
Thiamin 0.1 mg
Riboflavin 0.2 mg
Niacin 5.9 mg
Pantothenic acid 1.2 mg
Vitamin B-6 0.3 mg
Folate, total 9 µg
Vitamin B-12 0.3 µg
Vitamin K (phylloquinone) 2.4 µg

Функциональные соединения

НутриентКоличество на 100 г
Caffeine 0 mg
Theobromine 0 mg
Lutein + zeaxanthin 0 µg
Аминокислоты (+ 12 more)
НутриентКоличество на 100 г
Tryptophan 0.2 g
Threonine 0.8 g
Isoleucine 1 g
Leucine 1.4 g
Lysine 1.6 g
Methionine 0.5 g
Cystine 0.2 g
Phenylalanine 0.7 g
Tyrosine 0.6 g
Valine 0.9 g
Arginine 1.1 g
Histidine 0.6 g

Источник данных: USDA FoodData Central

Более продуктов, которые могут вам понравиться