Какао, сухой порошок, высокожирный или завтрак, обработанный щелочью
Категория: Сладости
Значения являются стандартными данными USDA (SR Legacy), на 100 г.
- 479.0kcalКалории
- 16.8gБелки
- 23.71gЖиры
- 49.71gУглеводы
- 33.9gКлетчатка
- 1.53gСахара
- 20.0mgСоль
Advertisement
О продукте
Cocoa, dry powder, hi-fat or breakfast, processed with alkali
Информация о питании
Значения являются стандартными данными USDA (SR Legacy), на 100 г.
Энергия и состав
| Нутриент | Количество на 100 г |
|---|---|
| Energy | 479 kcal |
| Energy (kJ) | 2006 kJ |
| Water | 3 g |
| Ash | 6.8 g |
| Alcohol, ethyl | 0 g |
Макронутриенты
| Нутриент | Количество на 100 г |
|---|---|
| Protein | 16.8 g |
| Total lipid (fat) | 23.7 g |
| Fatty acids, total saturated | 12.6 g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 7.4 g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 0.8 g |
| Carbohydrate, by difference | 49.7 g |
| Fiber, total dietary | 33.9 g |
| Sugars, total | 1.5 g |
| Cholesterol | 0 mg |
Минеральные вещества
| Нутриент | Количество на 100 г |
|---|---|
| Calcium, Ca | 122 mg |
| Iron, Fe | 14.5 mg |
| Magnesium, Mg | 476 mg |
| Phosphorus, P | 758 mg |
| Potassium, K | 2509 mg |
| Zinc, Zn | 6.7 mg |
| Copper, Cu | 3.6 mg |
| Selenium, Se | 12.3 µg |
| Sodium, Na | 20 mg |
Витамины
| Нутриент | Количество на 100 г |
|---|---|
| Vitamin A, IU | 0 IU |
| Vitamin A, RAE | 0 µg |
| Retinol | 0 µg |
| Vitamin C, total ascorbic acid | 0 mg |
| Vitamin D | 0 µg |
| Vitamin E (alpha-tocopherol) | 0.2 mg |
| Thiamin | 0.1 mg |
| Riboflavin | 0.4 mg |
| Niacin | 1.8 mg |
| Vitamin B-6 | 0.2 mg |
| Folate, total | 38 µg |
| Vitamin B-12 | 0 µg |
| Vitamin K (phylloquinone) | 4.4 µg |
Функциональные соединения
| Нутриент | Количество на 100 г |
|---|---|
| Caffeine | 72 mg |
| Theobromine | 2445 mg |
| Lutein + zeaxanthin | 33 µg |
Источник данных: USDA FoodData Central
