Мунг бобы, зрелые семена, вареная, вареная, с солью

Мунг бобы, зрелые семена, вареная, вареная, с солью

Категория: Бобовые и бобовые продукты

Значения являются стандартными данными USDA (SR Legacy), на 100 г.

  • 105.0kcalКалории
  • 7.02gБелки
  • 0.38gЖиры
  • 19.15gУглеводы
  • 7.6gКлетчатка
  • 2.0gСахара
  • 238.0mgСоль

О продукте

Мунг бобы, зрелые семена, вареная, вареная, с солью

Информация о питании

Значения являются стандартными данными USDA (SR Legacy), на 100 г.

Энергия и состав

НутриентКоличество на 100 г
Energy 105 kcal
Energy (kJ) 441 kJ
Water 72.7 g
Ash 0.8 g

Макронутриенты

НутриентКоличество на 100 г
Protein 7 g
Total lipid (fat) 0.4 g
Fatty acids, total saturated 0.1 g
Fatty acids, total monounsaturated 0.1 g
Fatty acids, total polyunsaturated 0.1 g
Fatty acids, total trans 0 g
Carbohydrate, by difference 19.1 g
Fiber, total dietary 7.6 g
Sugars, total 2 g
Cholesterol 0 mg

Минеральные вещества

НутриентКоличество на 100 г
Calcium, Ca 27 mg
Iron, Fe 1.4 mg
Magnesium, Mg 48 mg
Phosphorus, P 99 mg
Potassium, K 266 mg
Zinc, Zn 0.8 mg
Copper, Cu 0.2 mg
Manganese, Mn 0.3 mg
Selenium, Se 2.5 µg
Sodium, Na 238 mg

Витамины

НутриентКоличество на 100 г
Vitamin A, IU 24 IU
Vitamin A, RAE 1 µg
Retinol 0 µg
Vitamin C, total ascorbic acid 1 mg
Vitamin D 0 µg
Vitamin E (alpha-tocopherol) 0.1 mg
Thiamin 0.2 mg
Riboflavin 0.1 mg
Niacin 0.6 mg
Pantothenic acid 0.4 mg
Vitamin B-6 0.1 mg
Folate, total 159 µg
Vitamin B-12 0 µg
Vitamin K (phylloquinone) 2.7 µg

Функциональные соединения

НутриентКоличество на 100 г
Lutein + zeaxanthin 0 µg
Аминокислоты (+ 12 more)
НутриентКоличество на 100 г
Tryptophan 0.1 g
Threonine 0.2 g
Isoleucine 0.3 g
Leucine 0.5 g
Lysine 0.5 g
Methionine 0.1 g
Cystine 0.1 g
Phenylalanine 0.4 g
Tyrosine 0.2 g
Valine 0.4 g
Arginine 0.5 g
Histidine 0.2 g

Источник данных: USDA FoodData Central

Более продуктов, которые могут вам понравиться