Свиное мясо, копченое, ветчина, с низким содержанием натрия, постное и жирное, вареное
Категория: Продукты из свинины
Значения являются стандартными данными USDA (SR Legacy), на 100 г.
- 172.0kcalКалории
- 22.3gБелки
- 8.3gЖиры
- 0.3gУглеводы
- 0.0gКлетчатка
- 0.0gСахара
- 969.0mgСоль
Advertisement
О продукте
Pork, cured, ham, low sodium, lean and fat, cooked
Информация о питании
Значения являются стандартными данными USDA (SR Legacy), на 100 г.
Энергия и состав
| Нутриент | Количество на 100 г |
|---|---|
| Energy | 172 kcal |
| Energy (kJ) | 720 kJ |
| Water | 65.1 g |
| Ash | 4 g |
| Alcohol, ethyl | 0 g |
Макронутриенты
| Нутриент | Количество на 100 г |
|---|---|
| Protein | 22.3 g |
| Total lipid (fat) | 8.3 g |
| Fatty acids, total saturated | 2.8 g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 4 g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 1 g |
| Carbohydrate, by difference | 0.3 g |
| Fiber, total dietary | 0 g |
| Sugars, total | 0 g |
| Cholesterol | 58 mg |
Минеральные вещества
| Нутриент | Количество на 100 г |
|---|---|
| Calcium, Ca | 8 mg |
| Iron, Fe | 1.4 mg |
| Magnesium, Mg | 21 mg |
| Phosphorus, P | 265 mg |
| Potassium, K | 386 mg |
| Zinc, Zn | 2.5 mg |
| Copper, Cu | 0.1 mg |
| Selenium, Se | 19.5 µg |
| Sodium, Na | 969 mg |
Витамины
| Нутриент | Количество на 100 г |
|---|---|
| Vitamin A, IU | 0 IU |
| Vitamin A, RAE | 0 µg |
| Retinol | 0 µg |
| Vitamin C, total ascorbic acid | 0 mg |
| Vitamin D | 0.8 µg |
| Vitamin E (alpha-tocopherol) | 0.3 mg |
| Thiamin | 0.7 mg |
| Riboflavin | 0.3 mg |
| Niacin | 5.7 mg |
| Vitamin B-6 | 0.3 mg |
| Folate, total | 3 µg |
| Vitamin B-12 | 0.7 µg |
| Vitamin K (phylloquinone) | 0 µg |
Функциональные соединения
| Нутриент | Количество на 100 г |
|---|---|
| Caffeine | 0 mg |
| Theobromine | 0 mg |
| Lutein + zeaxanthin | 0 µg |
Источник данных: USDA FoodData Central
