Свиная ветчина, копченая, пatty, необработанная

Свиная ветчина, копченая, пatty, необработанная

Категория: Продукты из свинины

Значения являются стандартными данными USDA (SR Legacy), на 100 г.

  • 315.0kcalКалории
  • 12.78gБелки
  • 28.19gЖиры
  • 1.69gУглеводы
  • 0.0gКлетчатка
  • 1088.0mgСоль

О продукте

Pork, cured, ham, patties, unheated

Информация о питании

Значения являются стандартными данными USDA (SR Legacy), на 100 г.

Энергия и состав

НутриентКоличество на 100 г
Energy 315 kcal
Energy (kJ) 1318 kJ
Water 54.4 g
Ash 2.9 g

Макронутриенты

НутриентКоличество на 100 г
Protein 12.8 g
Total lipid (fat) 28.2 g
Fatty acids, total saturated 10.1 g
Fatty acids, total monounsaturated 13.3 g
Fatty acids, total polyunsaturated 3 g
Carbohydrate, by difference 1.7 g
Fiber, total dietary 0 g
Cholesterol 70 mg

Минеральные вещества

НутриентКоличество на 100 г
Calcium, Ca 8 mg
Iron, Fe 1.1 mg
Magnesium, Mg 10 mg
Phosphorus, P 149 mg
Potassium, K 239 mg
Zinc, Zn 1.6 mg
Copper, Cu 0.1 mg
Manganese, Mn 0 mg
Selenium, Se 15.8 µg
Sodium, Na 1088 mg

Витамины

НутриентКоличество на 100 г
Vitamin A, IU 0 IU
Vitamin A, RAE 0 µg
Retinol 0 µg
Vitamin C, total ascorbic acid 0 mg
Thiamin 0.5 mg
Riboflavin 0.2 mg
Niacin 3 mg
Pantothenic acid 0.3 mg
Vitamin B-6 0.2 mg
Folate, total 3 µg
Vitamin B-12 1.1 µg
Аминокислоты (+ 12 more)
НутриентКоличество на 100 г
Tryptophan 0.1 g
Threonine 0.6 g
Isoleucine 0.6 g
Leucine 1 g
Lysine 1.1 g
Methionine 0.3 g
Cystine 0.2 g
Phenylalanine 0.5 g
Tyrosine 0.4 g
Valine 0.6 g
Arginine 0.8 g
Histidine 0.5 g

Источник данных: USDA FoodData Central

Более продуктов, которые могут вам понравиться

Свиное колено, копченое, с добавлением воды, целое, с костью, разделенное на нежирное и жирное, не нагретое

Свиное колено, копченое, с добавлением воды, целое, с костью, разделенное на нежирное и жирное, не нагретое

Продукты из свинины

Калории: 167.0 Белки: 16.65g Жиры: 11.02g
Свиное мясо, свежее, спина, филе, separable lean и жир, сырое

Свиное мясо, свежее, спина, филе, separable lean и жир, сырое

Продукты из свинины

Калории: 120.0 Белки: 20.65g Жиры: 3.53g
Свиное мясо, копченое, ветчина,extra lean (примерно 4% жира), консервированное, запеченное

Свиное мясо, копченое, ветчина,extra lean (примерно 4% жира), консервированное, запеченное

Продукты из свинины

Калории: 136.0 Белки: 21.16g Жиры: 4.88g
Свиное мясо, свежее, спинка, центральная спинка (шпик), без костей, разделенное на瘦ое и жировое, приготовленное, панированное

Свиное мясо, свежее, спинка, центральная спинка (шпик), без костей, разделенное на瘦ое и жировое, приготовленное, панированное

Продукты из свинины

Калории: 229.0 Белки: 26.68g Жиры: 13.6g
Свиное мясо, свежее, спинка, центральная реберная часть (куски), с костью, отделываемый только瘦, вареное, панированное

Свиное мясо, свежее, спинка, центральная реберная часть (куски), с костью, отделываемый только瘦, вареное, панированное

Продукты из свинины

Калории: 211.0 Белки: 28.84g Жиры: 9.73g
Свиное мясо, свежее, спинка, лопатка (куски), без костей, только постное, без костей, вареное, гриль

Свиное мясо, свежее, спинка, лопатка (куски), без костей, только постное, без костей, вареное, гриль

Продукты из свинины

Калории: 169.0 Белки: 26.14g Жиры: 6.74g