Картофель, о'brien, домашнего приготовления
Категория: Овощи и овощные продукты
Значения являются стандартными данными USDA (SR Legacy), на 100 г.
- 81.0kcalКалории
- 2.35gБелки
- 1.28gЖиры
- 15.47gУглеводы
- 217.0mgСоль
Advertisement
О продукте
Potatoes, o'brien, home-prepared
Информация о питании
Значения являются стандартными данными USDA (SR Legacy), на 100 г.
Энергия и состав
| Нутриент | Количество на 100 г |
|---|---|
| Energy | 81 kcal |
| Energy (kJ) | 339 kJ |
| Water | 79.6 g |
| Ash | 1.3 g |
Макронутриенты
| Нутриент | Количество на 100 г |
|---|---|
| Protein | 2.4 g |
| Total lipid (fat) | 1.3 g |
| Fatty acids, total saturated | 0.8 g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 0.3 g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 0.1 g |
| Carbohydrate, by difference | 15.5 g |
| Cholesterol | 4 mg |
Минеральные вещества
| Нутриент | Количество на 100 г |
|---|---|
| Calcium, Ca | 36 mg |
| Iron, Fe | 0.5 mg |
| Magnesium, Mg | 18 mg |
| Phosphorus, P | 50 mg |
| Potassium, K | 266 mg |
| Zinc, Zn | 0.3 mg |
| Copper, Cu | 0.1 mg |
| Manganese, Mn | 0.1 mg |
| Selenium, Se | 1.2 µg |
| Sodium, Na | 217 mg |
Витамины
| Нутриент | Количество на 100 г |
|---|---|
| Vitamin A, IU | 481 IU |
| Vitamin C, total ascorbic acid | 16.7 mg |
| Vitamin D | 0 µg |
| Thiamin | 0.1 mg |
| Riboflavin | 0.1 mg |
| Niacin | 1 mg |
| Pantothenic acid | 0.4 mg |
| Vitamin B-6 | 0.2 mg |
| Folate, total | 8 µg |
| Vitamin B-12 | 0 µg |
Аминокислоты (+ 12 more)
| Нутриент | Количество на 100 г |
|---|---|
| Tryptophan | 0 g |
| Threonine | 0.1 g |
| Isoleucine | 0.1 g |
| Leucine | 0.2 g |
| Lysine | 0.1 g |
| Methionine | 0 g |
| Cystine | 0 g |
| Phenylalanine | 0.1 g |
| Tyrosine | 0.1 g |
| Valine | 0.1 g |
| Arginine | 0.1 g |
| Histidine | 0.1 g |
Источник данных: USDA FoodData Central
