Портулак, вареный, вареный, отжатый, с солью
Категория: Овощи и Овощные Продукты
Значения являются стандартными данными USDA (SR Legacy), на 100 г.
- 18.0kcalКалории
- 1.49gБелки
- 0.19gЖиры
- 3.55gУглеводы
- 280.0mgСоль
Advertisement
О продукте
Purslane, cooked, boiled, drained, with salt
Информация о питании
Значения являются стандартными данными USDA (SR Legacy), на 100 г.
Энергия и состав
| Нутриент | Количество на 100 г |
|---|---|
| Energy | 18 kcal |
| Energy (kJ) | 75 kJ |
| Water | 93.5 g |
| Ash | 1.2 g |
Макронутриенты
| Нутриент | Количество на 100 г |
|---|---|
| Protein | 1.5 g |
| Total lipid (fat) | 0.2 g |
| Fatty acids, total trans | 0 g |
| Carbohydrate, by difference | 3.5 g |
| Cholesterol | 0 mg |
Минеральные вещества
| Нутриент | Количество на 100 г |
|---|---|
| Calcium, Ca | 78 mg |
| Iron, Fe | 0.8 mg |
| Magnesium, Mg | 67 mg |
| Phosphorus, P | 37 mg |
| Potassium, K | 488 mg |
| Zinc, Zn | 0.2 mg |
| Copper, Cu | 0.1 mg |
| Manganese, Mn | 0.3 mg |
| Selenium, Se | 0.9 µg |
| Sodium, Na | 280 mg |
Витамины
| Нутриент | Количество на 100 г |
|---|---|
| Vitamin A, IU | 1852 IU |
| Vitamin A, RAE | 93 µg |
| Retinol | 0 µg |
| Vitamin C, total ascorbic acid | 10.5 mg |
| Vitamin D | 0 µg |
| Thiamin | 0 mg |
| Riboflavin | 0.1 mg |
| Niacin | 0.5 mg |
| Pantothenic acid | 0 mg |
| Vitamin B-6 | 0.1 mg |
| Folate, total | 9 µg |
| Vitamin B-12 | 0 µg |
Аминокислоты (+ 12 more)
| Нутриент | Количество на 100 г |
|---|---|
| Tryptophan | 0 g |
| Threonine | 0.1 g |
| Isoleucine | 0.1 g |
| Leucine | 0.1 g |
| Lysine | 0.1 g |
| Methionine | 0 g |
| Cystine | 0 g |
| Phenylalanine | 0.1 g |
| Tyrosine | 0 g |
| Valine | 0.1 g |
| Arginine | 0.1 g |
| Histidine | 0 g |
Источник данных: USDA FoodData Central
