Ресторан, семейный стиль, фритюрные стики из моцареллы

Ресторан, семейный стиль, фритюрные стики из моцареллы

Категория: Блюда из ресторанов

Значения являются стандартными данными USDA (SR Legacy), на 100 г.

  • 325.0kcalКалории
  • 14.75gБелки
  • 18.33gЖиры
  • 25.14gУглеводы
  • 2.0gКлетчатка
  • 2.36gСахара
  • 861.0mgСоль

О продукте

Restaurant, family style, fried mozzarella sticks

Информация о питании

Значения являются стандартными данными USDA (SR Legacy), на 100 г.

Энергия и состав

НутриентКоличество на 100 г
Energy 325 kcal
Energy (kJ) 1358 kJ
Water 38.4 g
Ash 3.3 g
Alcohol, ethyl 0 g

Макронутриенты

НутриентКоличество на 100 г
Protein 14.8 g
Total lipid (fat) 18.3 g
Fatty acids, total saturated 6.8 g
Fatty acids, total monounsaturated 4.3 g
Fatty acids, total polyunsaturated 5 g
Fatty acids, total trans 0.4 g
Carbohydrate, by difference 25.1 g
Fiber, total dietary 2 g
Sugars, total 2.4 g
Cholesterol 36 mg

Минеральные вещества

НутриентКоличество на 100 г
Calcium, Ca 334 mg
Iron, Fe 0.6 mg
Magnesium, Mg 21 mg
Phosphorus, P 318 mg
Potassium, K 108 mg
Zinc, Zn 2.1 mg
Copper, Cu 0.1 mg
Manganese, Mn 0.3 mg
Selenium, Se 18.9 µg
Sodium, Na 861 mg

Витамины

НутриентКоличество на 100 г
Vitamin A, IU 366 IU
Vitamin A, RAE 99 µg
Retinol 97 µg
Vitamin C, total ascorbic acid 0 mg
Vitamin D 0.2 µg
Vitamin E (alpha-tocopherol) 0.8 mg
Thiamin 0.1 mg
Riboflavin 0.3 mg
Niacin 0.8 mg
Pantothenic acid 0.4 mg
Vitamin B-6 0.1 mg
Folate, total 26 µg
Vitamin B-12 1 µg
Vitamin K (phylloquinone) 22.9 µg

Функциональные соединения

НутриентКоличество на 100 г
Caffeine 0 mg
Theobromine 0 mg
Lutein + zeaxanthin 43 µg
Аминокислоты (+ 12 more)
НутриентКоличество на 100 г
Tryptophan 0.2 g
Threonine 0.4 g
Isoleucine 0.8 g
Leucine 1.5 g
Lysine 1.2 g
Methionine 0.4 g
Cystine 0.2 g
Phenylalanine 0.9 g
Tyrosine 0.6 g
Valine 1 g
Arginine 0.6 g
Histidine 0.5 g

Источник данных: USDA FoodData Central

Более продуктов, которые могут вам понравиться