Телятина, австралийская, ребра, ребристый отруб, разделенная нежирная и жировая часть, сырое
Категория: Ягнятина, телятина и дичь
Значения являются стандартными данными USDA (SR Legacy), на 100 г.
- 201.0kcalКалории
- 19.6gБелки
- 13.1gЖиры
- 1.15gУглеводы
- 0.0gКлетчатка
- 0.0gСахара
- 76.0mgСоль
Advertisement
О продукте
Veal, Australian, rib, rib roast, separable lean and fat, raw
Информация о питании
Значения являются стандартными данными USDA (SR Legacy), на 100 г.
Энергия и состав
| Нутриент | Количество на 100 г |
|---|---|
| Energy | 201 kcal |
| Energy (kJ) | 841 kJ |
| Water | 65.3 g |
| Ash | 0.9 g |
| Alcohol, ethyl | 0 g |
Макронутриенты
| Нутриент | Количество на 100 г |
|---|---|
| Protein | 19.6 g |
| Total lipid (fat) | 13.1 g |
| Fatty acids, total saturated | 5.9 g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 5.2 g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 0.6 g |
| Fatty acids, total trans | 0.8 g |
| Carbohydrate, by difference | 1.1 g |
| Fiber, total dietary | 0 g |
| Sugars, total | 0 g |
| Cholesterol | 60 mg |
Минеральные вещества
| Нутриент | Количество на 100 г |
|---|---|
| Calcium, Ca | 9 mg |
| Iron, Fe | 1.5 mg |
| Sodium, Na | 76 mg |
Витамины
| Нутриент | Количество на 100 г |
|---|---|
| Vitamin A, IU | 25 IU |
| Vitamin A, RAE | 8 µg |
| Retinol | 8 µg |
| Vitamin C, total ascorbic acid | 0 mg |
Функциональные соединения
| Нутриент | Количество на 100 г |
|---|---|
| Caffeine | 0 mg |
| Theobromine | 0 mg |
| Lutein + zeaxanthin | 0 µg |
Аминокислоты (+ 12 more)
| Нутриент | Количество на 100 г |
|---|---|
| Tryptophan | 0.2 g |
| Threonine | 0.8 g |
| Isoleucine | 0.9 g |
| Leucine | 1.4 g |
| Lysine | 1.5 g |
| Methionine | 0.4 g |
| Cystine | 0.2 g |
| Phenylalanine | 0.7 g |
| Tyrosine | 0.6 g |
| Valine | 1 g |
| Arginine | 1 g |
| Histidine | 0.6 g |
Источник данных: USDA FoodData Central
