لحم البقر، نيوزيلندا، مستورد، مركز الساق، دهون قابلة للفصل فقط، مطبوخ، مقلي سريع
الفئة: منتجات لحم البقر
القيم هي بيانات المرجع القياسية للUSDA (SR Legacy)، لكل 100 جرام.
- 188.0kcalالسعرات الحرارية
- 30.17gالبروتين
- 7.48gالدهون
- 0.0gالكربوهيدرات
- 0.0gالألياف
- 0.0gالسكر
- 55.0mgالنحاس
Advertisement
عن هذا الغذاء
لحم البقر، نيوزيلندا، مستورد، مركز الساق، دهون قابلة للفصل فقط، مطبوخ، مقلي سريع
معلومات التغذية
القيم هي بيانات المرجع القياسية للUSDA (SR Legacy)، لكل 100 جرام.
الطاقة والتركيب
| المغذي | الكمية لكل 100 غرام |
|---|---|
| Energy | 188 kcal |
| Energy (kJ) | 786 kJ |
| Water | 61.8 g |
| Ash | 1.4 g |
| Alcohol, ethyl | 0 g |
المغذيات الكبرى
| المغذي | الكمية لكل 100 غرام |
|---|---|
| Protein | 30.2 g |
| Total lipid (fat) | 7.5 g |
| Fatty acids, total saturated | 2.6 g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 2.6 g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 0.4 g |
| Fatty acids, total trans | 0.2 g |
| Carbohydrate, by difference | 0 g |
| Fiber, total dietary | 0 g |
| Sugars, total | 0 g |
| Cholesterol | 78 mg |
المعادن
| المغذي | الكمية لكل 100 غرام |
|---|---|
| Calcium, Ca | 5 mg |
| Iron, Fe | 3 mg |
| Magnesium, Mg | 29 mg |
| Phosphorus, P | 254 mg |
| Potassium, K | 427 mg |
| Zinc, Zn | 4.1 mg |
| Copper, Cu | 0.1 mg |
| Manganese, Mn | 0 mg |
| Selenium, Se | 1.9 µg |
| Sodium, Na | 55 mg |
الفيتامينات
| المغذي | الكمية لكل 100 غرام |
|---|---|
| Vitamin A, IU | 39 IU |
| Vitamin A, RAE | 12 µg |
| Retinol | 12 µg |
| Vitamin C, total ascorbic acid | 0 mg |
| Vitamin D | 0.2 µg |
| Vitamin E (alpha-tocopherol) | 0.6 mg |
| Thiamin | 0.1 mg |
| Riboflavin | 0.2 mg |
| Niacin | 3.9 mg |
| Pantothenic acid | 0.8 mg |
| Vitamin B-6 | 0.3 mg |
| Vitamin B-12 | 2.2 µg |
المركبات الوظيفية
| المغذي | الكمية لكل 100 غرام |
|---|---|
| Caffeine | 0 mg |
| Theobromine | 0 mg |
| Lutein + zeaxanthin | 0 µg |
الأحماض الأمينية (+ 11 more)
| المغذي | الكمية لكل 100 غرام |
|---|---|
| Tryptophan | 0.3 g |
| Threonine | 1.1 g |
| Isoleucine | 1.3 g |
| Leucine | 2.3 g |
| Lysine | 2.4 g |
| Methionine | 1 g |
| Phenylalanine | 1.2 g |
| Tyrosine | 1 g |
| Valine | 1.3 g |
| Arginine | 2 g |
| Histidine | 1.1 g |
مصدر البيانات: USDA FoodData Central