بروكولي، مجمد، مخاريط، مطبوخة، مقلية، مصفاة، مملوحة

بروكولي، مجمد، مخاريط، مطبوخة، مقلية، مصفاة، مملوحة

الفئة: الخضروات و منتجات الخضروات

القيم هي بيانات المرجع القياسية للUSDA (SR Legacy)، لكل 100 جرام.

  • 28.0kcalالسعرات الحرارية
  • 3.1gالبروتين
  • 0.11gالدهون
  • 5.35gالكربوهيدرات
  • 3.0gالألياف
  • 1.44gالسكر
  • 260.0mgالنحاس

عن هذا الغذاء

Broccoli, frozen, spears, cooked, boiled, drained, with salt

معلومات التغذية

القيم هي بيانات المرجع القياسية للUSDA (SR Legacy)، لكل 100 جرام.

الطاقة والتركيب

المغذيالكمية لكل 100 غرام
Energy 28 kcal
Energy (kJ) 117 kJ
Water 90.7 g
Ash 0.7 g

المغذيات الكبرى

المغذيالكمية لكل 100 غرام
Protein 3.1 g
Total lipid (fat) 0.1 g
Fatty acids, total saturated 0 g
Fatty acids, total monounsaturated 0 g
Fatty acids, total polyunsaturated 0.1 g
Fatty acids, total trans 0 g
Carbohydrate, by difference 5.3 g
Fiber, total dietary 3 g
Sugars, total 1.4 g
Cholesterol 0 mg

المعادن

المغذيالكمية لكل 100 غرام
Calcium, Ca 51 mg
Iron, Fe 0.6 mg
Magnesium, Mg 20 mg
Phosphorus, P 55 mg
Potassium, K 180 mg
Zinc, Zn 0.3 mg
Copper, Cu 0 mg
Manganese, Mn 0.3 mg
Selenium, Se 1.9 µg
Sodium, Na 260 mg

الفيتامينات

المغذيالكمية لكل 100 غرام
Vitamin A, IU 1118 IU
Vitamin A, RAE 56 µg
Retinol 0 µg
Vitamin C, total ascorbic acid 40.1 mg
Vitamin D 0 µg
Vitamin E (alpha-tocopherol) 1.3 mg
Thiamin 0.1 mg
Riboflavin 0.1 mg
Niacin 0.5 mg
Pantothenic acid 0.3 mg
Vitamin B-6 0.1 mg
Folate, total 30 µg
Vitamin B-12 0 µg
Vitamin K (phylloquinone) 99.5 µg

المركبات الوظيفية

المغذيالكمية لكل 100 غرام
Lutein + zeaxanthin 1498 µg
الأحماض الأمينية (+ 12 more)
المغذيالكمية لكل 100 غرام
Tryptophan 0 g
Threonine 0.1 g
Isoleucine 0.1 g
Leucine 0.1 g
Lysine 0.2 g
Methionine 0 g
Cystine 0 g
Phenylalanine 0.1 g
Tyrosine 0.1 g
Valine 0.1 g
Arginine 0.2 g
Histidine 0.1 g

مصدر البيانات: USDA FoodData Central

أغذية أخرى قد تفضلها