الدجاج، الدجاج المحترق أو المقلب، اللحم الخفيف، اللحم والجلد، مطبوخ، مقلي، عجينة
الفئة: منتجات الطيور
القيم هي بيانات المرجع القياسية للUSDA (SR Legacy)، لكل 100 جرام.
- 277.0kcalالسعرات الحرارية
- 23.55gالبروتين
- 15.44gالدهون
- 9.5gالكربوهيدرات
- 287.0mgالنحاس
Advertisement
عن هذا الغذاء
Chicken, broilers or fryers, light meat, meat and skin, cooked, fried, batter
معلومات التغذية
القيم هي بيانات المرجع القياسية للUSDA (SR Legacy)، لكل 100 جرام.
الطاقة والتركيب
| المغذي | الكمية لكل 100 غرام |
|---|---|
| Energy | 277 kcal |
| Energy (kJ) | 1159 kJ |
| Water | 50.2 g |
| Ash | 1.3 g |
المغذيات الكبرى
| المغذي | الكمية لكل 100 غرام |
|---|---|
| Protein | 23.6 g |
| Total lipid (fat) | 15.4 g |
| Fatty acids, total saturated | 4.1 g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 6.4 g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 3.6 g |
| Carbohydrate, by difference | 9.5 g |
| Cholesterol | 84 mg |
المعادن
| المغذي | الكمية لكل 100 غرام |
|---|---|
| Calcium, Ca | 20 mg |
| Iron, Fe | 1.3 mg |
| Magnesium, Mg | 22 mg |
| Phosphorus, P | 168 mg |
| Potassium, K | 185 mg |
| Zinc, Zn | 1.1 mg |
| Copper, Cu | 0.1 mg |
| Manganese, Mn | 0.1 mg |
| Selenium, Se | 27.2 µg |
| Sodium, Na | 287 mg |
الفيتامينات
| المغذي | الكمية لكل 100 غرام |
|---|---|
| Vitamin A, IU | 79 IU |
| Vitamin A, RAE | 24 µg |
| Retinol | 24 µg |
| Vitamin C, total ascorbic acid | 0 mg |
| Thiamin | 0.1 mg |
| Riboflavin | 0.1 mg |
| Niacin | 9.2 mg |
| Pantothenic acid | 0.8 mg |
| Vitamin B-6 | 0.4 mg |
| Folate, total | 16 µg |
| Vitamin B-12 | 0.3 µg |
الأحماض الأمينية (+ 12 more)
| المغذي | الكمية لكل 100 غرام |
|---|---|
| Tryptophan | 0.3 g |
| Threonine | 1 g |
| Isoleucine | 1.2 g |
| Leucine | 1.7 g |
| Lysine | 1.8 g |
| Methionine | 0.6 g |
| Cystine | 0.3 g |
| Phenylalanine | 0.9 g |
| Tyrosine | 0.8 g |
| Valine | 1.1 g |
| Arginine | 1.4 g |
| Histidine | 0.7 g |
مصدر البيانات: USDA FoodData Central
