الدجاج، الدجاج المنزلية أو المفروخة، العنق، اللحم فقط، مطبوخ، مطهوًى على البخار
الفئة: منتجات الدواجن
القيم هي بيانات المرجع القياسية للUSDA (SR Legacy)، لكل 100 جرام.
- 179.0kcalالسعرات الحرارية
- 24.56gالبروتين
- 8.18gالدهون
- 0.0gالكربوهيدرات
- 0.0gالألياف
- 64.0mgالنحاس
Advertisement
عن هذا الغذاء
Chicken, broilers or fryers, neck, meat only, cooked, simmered
معلومات التغذية
القيم هي بيانات المرجع القياسية للUSDA (SR Legacy)، لكل 100 جرام.
الطاقة والتركيب
| المغذي | الكمية لكل 100 غرام |
|---|---|
| Energy | 179 kcal |
| Energy (kJ) | 749 kJ |
| Water | 67 g |
| Ash | 0.8 g |
| Alcohol, ethyl | 0 g |
المغذيات الكبرى
| المغذي | الكمية لكل 100 غرام |
|---|---|
| Protein | 24.6 g |
| Total lipid (fat) | 8.2 g |
| Fatty acids, total saturated | 2.1 g |
| Fatty acids, total monounsaturated | 2.5 g |
| Fatty acids, total polyunsaturated | 2 g |
| Carbohydrate, by difference | 0 g |
| Fiber, total dietary | 0 g |
| Cholesterol | 79 mg |
المعادن
| المغذي | الكمية لكل 100 غرام |
|---|---|
| Calcium, Ca | 44 mg |
| Iron, Fe | 2.6 mg |
| Magnesium, Mg | 16 mg |
| Phosphorus, P | 128 mg |
| Potassium, K | 140 mg |
| Zinc, Zn | 3.8 mg |
| Copper, Cu | 0.1 mg |
| Manganese, Mn | 0 mg |
| Selenium, Se | 20.5 µg |
| Sodium, Na | 64 mg |
الفيتامينات
| المغذي | الكمية لكل 100 غرام |
|---|---|
| Vitamin A, IU | 121 IU |
| Retinol | 36 µg |
| Vitamin C, total ascorbic acid | 0 mg |
| Vitamin D | 0.1 µg |
| Thiamin | 0 mg |
| Riboflavin | 0.3 mg |
| Niacin | 4 mg |
| Pantothenic acid | 0.7 mg |
| Vitamin B-6 | 0.2 mg |
| Folate, total | 6 µg |
| Vitamin B-12 | 0.2 µg |
الأحماض الأمينية (+ 12 more)
| المغذي | الكمية لكل 100 غرام |
|---|---|
| Tryptophan | 0.3 g |
| Threonine | 1 g |
| Isoleucine | 1.3 g |
| Leucine | 1.8 g |
| Lysine | 2.1 g |
| Methionine | 0.7 g |
| Cystine | 0.3 g |
| Phenylalanine | 1 g |
| Tyrosine | 0.8 g |
| Valine | 1.2 g |
| Arginine | 1.5 g |
| Histidine | 0.8 g |
مصدر البيانات: USDA FoodData Central
